Zeleninový koláč
Potřebné ingredience
Testo: 200g hl mouky, 1 KL prasku do peciva, 1 KL soli, 1 cele vejce, 100g masla, 2 PL vody___________
Napln: 250g ruzne zeleniny ja tentokrat mela porek a zampion, 1 cibule, 200g slaniny nakrajene na kosticky, 250ml smetany, 3 cele vejce, 80g hl mouky, 1 PL soli, 1 PL mlete papriky nebo muzeme nahradit bylinkama
Postup přípravy
Z mouky, prasku do peciva, soli, vejce, masla a vody vypracujeme hladke testo. Vypracovane testo dame do pec. formy o prumeru 26cm.
Slaninu a cibuli nakrajime na kosticky a spolu s porkem a zampiony ktere jsou nakrajime na prouzky orestujeme na trosce ol. oleje a nechame vychladnout!
Do misky dame smetanu, 3 vajicka, hl. mouku, sul a mletou papriku nebo bylinky a rozslehame. Pak pridame k vychladle orestovane zel. smesi, promichame a nalejeme do pec. formy s testem. Dame pect na 150`C cca 45 min.
Pak uz jen dobrou chut, ja podavam jen se zeleninovym salatem
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé