(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
šťáva z kopřiv
Potřebné ingredience
80 až 100 ks kopřiv asi 2O cmdlouhých ,3,5l vody ,5 citronů ,8 dkg kyseliny citronové ,3 kg cukru ,
Postup přípravy
Opláchlé kopřivy zalijeme vodou s nakrájenými citrony a kyselinou(pokud nemáme citrony ,dáme 15 dkg kyseliny citronové)Přivedeme k varu a chvíli povaříme tak 10 minut.Poté necháme louhovat 24 hodin.Po louhování ,přecedíme a přidáme3 kg krystal. cukru ,necháme rozpustit a ještě jednou povaříme.Teplé lijeme do sklenic a zavíčkujeme jako při zavařování.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b54-1191611280.jpg)
desty
(upraveno)
30. 1. 2009, 5:16
To je zajímavý recept. Já dělávám (když potřebujeme doplnit něco v krvi-železo atd) že kopřivy pomelu a vymačkám. Je to pracný
Ale s odšťávňovačem to vcelku jde. Ale zjistili jsme dle knih, že sráží i hladinu cukru. Babičce to prospívá.
![:-(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/5.gif)
Jarmila_P
(upraveno)
12. 2. 2009, 13:51
@desty
Jen upozornuju na jednu věc: nesmí se to užívat dlouhodobě!!! V kopřivách je totiž kyselina křemičitá a při dlouhodobém užívání vytěsňuje z kostí vápník, tím by mohlo dojít ke zkřehnutí kostí a k osteoporóze. Jako jarní kůra je to výborné.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110727/10/b147650-1311754044.jpg)
Alata
(upraveno)
30. 1. 2009, 21:32
@desty
Jé ,děkuji ,jsem zase o něco chytřejší
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
rozárek
(upraveno)
27. 1. 2009, 20:36
Jééé moc děkuji za recept.
Kdysi jsem ho dělávala, ale pak se mi někam zatoulal návod. Takže díky
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110727/10/b147650-1311754044.jpg)
Alata
(upraveno)
30. 1. 2009, 4:11
@rozárek
Nemáte za co ,mám ho od své babičky a moc nám chutná.
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)