(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Masíčko naložené v zakysané smetaně - původní recept na zvěřinu
Potřebné ingredience
maso - libovolné
pepř
sůl
kelímek zakysané smetany
česnek
vejce
strouhanka
Postup přípravy
Maso naklepeme, nasolíme a opepříme.
Zakysanou smetanu smícháme s vajíčkem a s namačkaným česnekem.
Maso naložíme do smetany a necháme min. 3 dny marinovat.
Já nechávám 5 dní.
Maso můžeme grilovat a zbylou smetanou z marinády potírat.
Nebo obalit jen ve strouhance a smažit na pánvi.
Masíčko je krásně měkké a moooooc dobré
Zakysanou smetanu smícháme s vajíčkem a s namačkaným česnekem.
Maso naložíme do smetany a necháme min. 3 dny marinovat.
Já nechávám 5 dní.
Maso můžeme grilovat a zbylou smetanou z marinády potírat.
Nebo obalit jen ve strouhance a smažit na pánvi.
Masíčko je krásně měkké a moooooc dobré
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Dabo
(upraveno)
30. 1. 2009, 15:19
Dělám taky a nemá to chybu.