(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Kuřecí plátky proložené směsí nivy, eidamu a šunky a zapečené
Potřebné ingredience
Na pekáč asi kilo kuřecích prsou, 25-30 dkg nivy, 25 dkg eidamu, 30 dkg šunky, provensálské a grilovací koření, šlehačka nebo kysaná smetana, troška oleje
Postup přípravy
Kuřecí plátky naklepeme, vymažeme pekáč olejem, na dno poklademe polovinu plátků masa. Nesolíme a nekořeníme. Na maso nasypeme nastrouhanou směs nivy, eidamu a šunky, vrstva bude dost vysoká a dá masu vespod chuť. Na vrch opět poklademe plátky masa, posypeme provensálským kořením - může být i jiné podle chuti a troškou grilovacího. Sůl vůbec nepoužiji, jídlo je chuťově vynikající a slané dost právě díky směsi sýrů a šunky. Nakonec polejem šlehačkou nebo kysanou smetanou a pečeme přikryté asi 45 - 60 minut na 250 stupňů.
směs na mase
tady už pokladená druhá vrstva masa a zalitá šlehačkou a teď šup do trouby
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Hancika
(upraveno)
5. 1. 2014, 18:04
no na poblití! :o(
marz
(upraveno)
5. 1. 2014, 19:18
@Hancika
zase jedna co posuzuje aniž by ochutnala ,jste směšná