(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Rajčatová polévka s těstovinami
Potřebné ingredience
1 lžíce másla
1 cibule
1 stroužek česneku
800g rajčat (mužete dat vice i meně podle toho kolik budete dělat porci)
sůl
2 zrnka nového koření
1 bobkový list
2 až 3 lžíce cukru
1 lžice citronové štávy
1/4 lžíčky skořice
100g uvařených těstovin
trochu čerstvé bazalky
Postup přípravy
Do hrnce dáme lžici másla a na drobno nakrajenou cibulku a necháme to zpěnit pak přidame stroužek česneku (přepasirováný), a potom přidejte nakrájená rajčata, kořeni a zalijte 200-250ml vody (dle potřeby a podle množstvi rajčat), a nechame vařit až se rajčata rozvaři. Pak polévku přelijte přes cedník a přepasirujte (ja jsme to rozmixovala ručnim mixerem). Je-li hustá, přidejte vodu a nechte ještě povařit. Ochuťte cukrem, lžici citronové šťavy a špetkou skořice. Kořeni davejte podle toho jak jste zvykli at to mohou i děti.
Zvlášť uvařte podle návodu v osolené vodě těstoviny. Přidejte pak do polévky s trochou čerstve nasekané bazalky (těstoviny jsme dala do misky ať si každy da podle toho kolik chce). Rajčatová polévka je hotová
Zvlášť uvařte podle návodu v osolené vodě těstoviny. Přidejte pak do polévky s trochou čerstve nasekané bazalky (těstoviny jsme dala do misky ať si každy da podle toho kolik chce). Rajčatová polévka je hotová
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé