(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Květákové placičky lehké jako sen
Potřebné ingredience
květák, hladká mouka, vejce, majoránka, sůl, strouhanka, trocha oleje na smažení (slunečnicový, řepkový)
Postup přípravy
Květák uvaříme v osolené vodě, obereme růžičky a nasekáme je. Přidáme mouku, žloutky, majoránku. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který vmícháme do těsta. Tvarujeme placičky, dle potřeby přidáme trochu strouhanky a na trošce oleje osmažíme.
Výborné v létě nebo jen tak "na chuť" třeba k zelenině.
Výborné v létě nebo jen tak "na chuť" třeba k zelenině.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé