(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Sluníčko
Potřebné ingredience
piškotový korpus,vanilkový krém,marmeláda,falešný marcipán
Postup přípravy
Korpus: na velký čtverec je třeba 2 dávky těsta:8vajec,200g cukru moučka,200gcukru písek,400g hrubé mouky,10 lžic vlažné vody.
Do pěny ušleháme žloutky s oběma cukry a vodou,pak zamícháme mouku a nakonec sníh z bílků a upečeme.
Vanilkový krém: 1l mléka,100g cukru písek,3 balíčky vanilkového pudinku,150g hery. Mléko svaříme s cukrem a pudinkovým práškem a do horkého vmícháme heru a necháme vychladnout.
Falešný marcipán: 200g cukru moučka,200g sušeného mléka,30g ztuženého tuku,1 lžíce medu,trocha mandlového aroma,voda dle potřeby,patravinářské barvy.Nejprve prosát cukr a mléko,pak přidat tuk,med,aroma a tak 4kávové lžičky vody,a propracovat,když je hmota hustá přidáme lžičku vody,když je řídká přidáme mléko s cukrem.Pak si podle potřeby obarvíme barvami.
Sluníčko jsem si nejdříve vystřihla ze čtvrtky a pak teprve vyřízla podle šablony z marcipánu a dodělala oči a noc
Do pěny ušleháme žloutky s oběma cukry a vodou,pak zamícháme mouku a nakonec sníh z bílků a upečeme.
Vanilkový krém: 1l mléka,100g cukru písek,3 balíčky vanilkového pudinku,150g hery. Mléko svaříme s cukrem a pudinkovým práškem a do horkého vmícháme heru a necháme vychladnout.
Falešný marcipán: 200g cukru moučka,200g sušeného mléka,30g ztuženého tuku,1 lžíce medu,trocha mandlového aroma,voda dle potřeby,patravinářské barvy.Nejprve prosát cukr a mléko,pak přidat tuk,med,aroma a tak 4kávové lžičky vody,a propracovat,když je hmota hustá přidáme lžičku vody,když je řídká přidáme mléko s cukrem.Pak si podle potřeby obarvíme barvami.
Sluníčko jsem si nejdříve vystřihla ze čtvrtky a pak teprve vyřízla podle šablony z marcipánu a dodělala oči a noc
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
8. 1. 2009, 16:09
Macik 2006
(upraveno)
8. 1. 2009, 23:01
@Ilonáček
Ilonko,děkuji
Zrušený účet
(upraveno)
8. 1. 2009, 10:09
Maciku, to je fakt mooooc hezký, veselý a pozitivní dort Ten čtvercový tvar je taky hodně zajímavý a kromě toho milého sluníčka se mi taky moc líbí ty jemné kytičky v dolních rozích
Macik 2006
(upraveno)
8. 1. 2009, 13:53
@
jé Luci,moc děkuji Teď patlám na pátek taky čtvercový dort,pro pani-bývalou švadlenu,tak požadavek byl šicí stroj - na 3D dort jsem si tedy netroufla ani vymodelovat z marcipánu - bála jsem se,že mi rameno stroje padne,tak je jen vyřízlý z marcipánu,tak jsem zvědavá,jak se bude líbit
Dermajetics
(upraveno)
8. 1. 2009, 9:50
To je krásné sluníčko, moc se povedlo
Macik 2006
(upraveno)
8. 1. 2009, 13:50
@Dermajetics
Blani,moc děkuji
Anelis
(upraveno)
7. 1. 2009, 17:14
Marti, to je nádherné sluníčko, přesně na zahřátí , moc moc pěkný dortík
Macik 2006
(upraveno)
8. 1. 2009, 0:59
@Anelis
Alenko,moc děkuji
ratafa
(upraveno)
7. 1. 2009, 16:33
Moc krásný a pozitivní veselý dortík
Macik 2006
(upraveno)
8. 1. 2009, 0:59
@ratafa
Luci,moc děkuji
Zrušený účet
(upraveno)
7. 1. 2009, 16:29
Jééééé, to je moc krásné sluníčko. Už aby taky tak hřálo venku
Macik 2006
(upraveno)
8. 1. 2009, 1:00
@
Helenko,moc děkuji taky bzch už chtěla,aby bylo teploučko
IJohny
(upraveno)
7. 1. 2009, 14:48
Marti pěkné slunko
Macik 2006
(upraveno)
8. 1. 2009, 1:01
@IJohny
Ivet,moc děkuji
jelec
(upraveno)
7. 1. 2009, 14:09
Marti ten krásný.krásné kytičky ,pěkně sladěné
Macik 2006
(upraveno)
8. 1. 2009, 1:01
@jelec
Jani,moc děkuji