Zapékané plněné brambory

Name: Zapékané plněné brambory
Ingredients: 12 středně velkých brambor, 2 rajčata, 150 g mozzarelly (může být klidně i niva či tvrdý sýr), 6 plátků šunky, 3 lžíce másla, sůl, pepř, mletý kmín

21. 2. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

12 středně velkých brambor, 2 rajčata, 150 g mozzarelly (může být klidně i niva či tvrdý sýr), 6 plátků šunky, 3 lžíce másla, sůl, pepř, mletý kmín

Postup přípravy

Brambory omyjeme pod proudem vody a očistíme kartáčkem. Ve středu každé vykrojíme menší klínek. Troubu rozpálíme na 180°C. Rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky. Kolečka rajčat ještě rozpůlíme. Šunku pokrájíme na proužky. Každou bramboru vyložíme šunkou a na ni dáme kousek rajčete a mozzarelly. Připravené brambory naskládáme do vymaštěné zapékací mísy. Na každou položíme vločku másla, posolíme, opepříme a posypeme kmínem. Překryjeme alobalem a zapékáme cca 50 minut

(upozornit administrátory na porušení pravidel)