ragú s těstovinami

Name: ragú s těstovinami
Ingredients: vepř. nebo kuř. maso, cibule, máslo, celer, víno nebo citr. šťáva, hořčice, celý pepř 10ks, smetana, 5-6 rajčat bez slupky nebo pyré, těstoviny.

7. 1. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

vepř. nebo kuř. maso, cibule, máslo, celer, víno nebo citr. šťáva, hořčice, celý pepř 10ks, smetana, 5-6 rajčat bez slupky nebo pyré, těstoviny.

Postup přípravy

Na másle zpěníme cibulku a přidáme 2 pol. lžíce nastrouhaného celeru, chvíli zasmažíme (nesmí zhnědnout). Pak přidáme maso na kostičky, trochu opět opečeme, dáme rajčata nakrájená na kousky, hořčici 1-2 lžičky(dle chuti), trochu vína nebo citr. šťávy, pepř, podlijeme vodou a dusíme do změknutí masa. Poté zaděláme smetanou s moukou a podáváme s těstovinami.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)