(recept
si oblíbilo 19 návštěvníků)
Domácí VLAŠSKÝ SALÁT
Potřebné ingredience
200 g brambor
100 g kořenové zeleniny (mrkev, celer)
150 g měkkého salámu (Junior)
50 g steril.hrášku
100 g steril.okurek
100 g majonézy
lžička octa, trocha cukru, lžička hořčice, lžička worchesteru, sůl, pepř.
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Očištěnou kořenovou zeleninu uvaříme v osol.vodě téměř do měkka a necháme vychladnout. Brambory, zeleninu, okurky a salám nakrájíme na malé kostičky, přidáme hrášek a spojíme majonézou ochucenou octem, cukrem, hořčičí a worchesterem, osolíme a opepříme. Zlehka promícháme a necháme odležet. Popřípadě přidáme worchesteru podle chuti.
Gramáž je potřeba zachovat, jinak nebude mít tu správnou chuť. Vlašák je opravdu velmi dobrý, chuťově stejný jako kupovaný a příprava je velmi snadná a rychlá.
Gramáž je potřeba zachovat, jinak nebude mít tu správnou chuť. Vlašák je opravdu velmi dobrý, chuťově stejný jako kupovaný a příprava je velmi snadná a rychlá.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Chemlona
(upraveno)
30. 12. 2010, 16:48
dnes jsem dělala ,přesně podle vašeho poměru a je to opravu jako kupovaný vlašák .Jen jsem všechny suroviny ,kromě hrášku pomlela na masovém mlýnku.Díky za recept
jeníček
(upraveno)
1. 2. 2009, 14:55
právě jsem salát dodělala... je vynikající, co potom až se trošku uleží v ledničce... neměla jsem hrášek a přidala trošku nakrájeného pórku. Děkuji za receptík určitě ho budu dělat často...
Eddie
(upraveno)
9. 4. 2009, 12:21
@jeníček
díky, doporučuji dělat přesně podle receptu a hlavně dodržet gramáž. Je fakt super a u nás moc odblíbený.