Zobrazit přihlášovací formulář

Vánoční cukroví

Přidat recept
(recept si oblíbili 3 návštěvníci)

PERNÍČKY - K JÍDLU I NA OZDOBU

0.0
PERNÍČKY - K JÍDLU I NA OZDOBU

Potřebné ingredience

Med, hladká mouka, 2-4 žloutky, prášek do pečiva, prášek do perníku, perníkové koření, kakao.

Postup přípravy

Med rozpustíme na sporáku (nevařit - jen jej dostat do tekutého stavu - výborně se na to hodí starší už zcukernatělý med), pak stáhneme ze sporáku a přidáme tolik mouky, aby se udělala hutná kaše. Přidáme žloutky (hmota nesmí být moc teplá, aby se nesrazily), koření, prášek do pečiva a do perníku a kakao. Přendáme na vál a s přidáváním mouky zpracujeme těsto, aby se nelepilo. Můžeme nechat odležet, ale není to nutné. Vyválíme na 5 mm a vykrajujeme tvary. Před pečením potřeme studenou vodou. Pečeme na 150 asi 7-10 minut. Necháme zchladnout a pak potřeme rozšlehaným žloutkem - jsou krásně lesklé a výborně na nich drží poleva.
Množství surovin je podle toho, kolik se použije medu - čím více medu, tím více ostatních přísad. Perníčky jsou moc dobré, jen se musí nechat odležet, aby změkly.

CHALOUPKA

SVATEBNÍ PERNÍČKY

SVATEBNÍ SANĚ (snad dorazily na Slovensko v jednom kuse:-):-):-))

ANDĚLÍČCI

KAPLIČKY

BETLÉM

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Hnědovláska 4. 10. 2009, 18:53
Za tohle byste měla dostat medaili |:o) |:o) |:o) Ted jste za hvězdu (*) (*) (*)
1371963 4. 10. 2009, 16:42
Teda smekám před váma (Y) (Y) (Y) Taky si ráda vyhraju se zdobením perníčků,ale vy to do toho časopisi fakt můžete dělat na zakázku,nááádhera (Y) (Y) (Y)
staňďulka 28. 10. 2009, 10:59
@1371963 (hello) Jani moc děkuji za pochvalu ... asi zpychnu ;-) ;-) ;-) ;-). Ale jsem jenom amatér samouk, takže do dokonalosti to má daleko. (hello)
breberunka 11. 9. 2009, 14:40
dobrý den, prosím o recept na perníčky. :-$ Dále mě zajímá, jak dlouho předem se mají péct, aby stihly změknout.Jinak super (clamp)verus.sucha@seznam.cz
Janca 3 5. 9. 2009, 15:29
Teda,Vy jste šikulka!!!!!!! Nádhera!!! (Y) |:o) (clamp) (C) (hello)
KatkaH. 4. 1. 2009, 18:43
To je nádhera (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (F).
staňďulka 28. 1. 2009, 16:18
@KatkaH. (hello) Děkuji (hello)
masuha 3. 1. 2009, 0:51
(Y) (Y) (Y) (pernicek) (andel)nepečete nahodou pro časopis nejaky *-) (*)
staňďulka 3. 1. 2009, 11:52
@masuha Ježkovi oči to NÉÉÉÉÉÉÉ ;-) ;-) ;-) ;-). Jsem samouk amatér. (F) (F) (F) (F)
sarimana 2. 1. 2009, 14:14
Moc hezké perníčky - a ty kapličky jsou skvělý nápad, to jsem ještě neviděla. (Y)
staňďulka 3. 1. 2009, 14:01
@sarimana (hello)Děkuji. (L)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie