(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
TAK NÁM TO ŠTĚSTÍ ASI ULETÍ-husa pečená!!!!!!!!!!!!
Potřebné ingredience
Husa,kmín,sul,zelí
Postup přípravy
Pečená husa - recept
Husu navrch i zevnitř posolíme a necháme odležet.
Pak ji položíme na pekáč, podlijeme vodou a posypeme kmínem.
Pečeme pomalu v troubě (prsíčky dolů), zpočátku podléváme vypečeným sádlem, později sádlo (bez vody) sléváme naběračkou do nádoby a podléváme horkou vodou. Husu propícháme vidličkou, aby z pod kůže mohlo odtékat sádlo.
Velkou husu pečeme velmi zvolna, aby se dobře propekla. Pečená husa - klasika nám bude chutnat s kynutým nebo bramborovým knedlíkem a zelím.
Husu navrch i zevnitř posolíme a necháme odležet.
Pak ji položíme na pekáč, podlijeme vodou a posypeme kmínem.
Pečeme pomalu v troubě (prsíčky dolů), zpočátku podléváme vypečeným sádlem, později sádlo (bez vody) sléváme naběračkou do nádoby a podléváme horkou vodou. Husu propícháme vidličkou, aby z pod kůže mohlo odtékat sádlo.
Velkou husu pečeme velmi zvolna, aby se dobře propekla. Pečená husa - klasika nám bude chutnat s kynutým nebo bramborovým knedlíkem a zelím.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé