(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Dort k šedesátinám s růžemi
Potřebné ingredience
Korpus je ořechový - je to moje úplně nejoblíbenější dortové těsto! Není v něm žádná mouka, těsto je hodně tmavé a trochu hutnější, ale velmi vláčné. Horní díl dortu je klasický piškot.
Suroviny: 8 vajec, 21dkg cukru moučka, 7dkg přesáté jemné strouhanky, 21dkg mletých ořechů
Postup přípravy
Žloutky umícháme s cukrem do husté pěny (až se dělají bublinky), pak přidáme strouhanku a ořechy, promícháme a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Naplníme vymazanou a vysypanou dortovou formu a pečeme na 180C.
Upečený korpus rozkrojíme a potřeme marmeládou a krémem (já použila meruňkovou marmeládu a vanilkový pudinkový krém).
Horní díl dortu je vytvořený stočením piškotového pásu potřeného marmeládou do široké rolády, položené "na placato".
Dort je potažený hmotou podle receptu zde z MMB z marshmallows bonbonů (protože jsem se bála, že nezvládnu potáhnout dvoupatrový dort a "zkrabatí" se mi to, tak jsem radši nejprve potáhla celý spodní díl klasicky, pak jsem potáhla ten horní díl a nakonec je na sebe přilepila krémem - drželo to dobře, přežilo to i dvouhodinovou cestu autem, aniž by se dort sesunul). Ozdoby jsou vytvořené z té samé hmoty.
Upečený korpus rozkrojíme a potřeme marmeládou a krémem (já použila meruňkovou marmeládu a vanilkový pudinkový krém).
Horní díl dortu je vytvořený stočením piškotového pásu potřeného marmeládou do široké rolády, položené "na placato".
Dort je potažený hmotou podle receptu zde z MMB z marshmallows bonbonů (protože jsem se bála, že nezvládnu potáhnout dvoupatrový dort a "zkrabatí" se mi to, tak jsem radši nejprve potáhla celý spodní díl klasicky, pak jsem potáhla ten horní díl a nakonec je na sebe přilepila krémem - drželo to dobře, přežilo to i dvouhodinovou cestu autem, aniž by se dort sesunul). Ozdoby jsou vytvořené z té samé hmoty.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jelec
(upraveno)
31. 1. 2009, 0:51
KRÁSNÝ DORTÍK
PeťuleM
(upraveno)
31. 1. 2009, 0:40
Děkuji všem moc za pochvaly!
jitkaad
(upraveno)
1. 1. 2009, 10:55
moc krásný
Zrušený účet
(upraveno)
1. 1. 2009, 10:42
Petro, je to krása veliká a luxusní Všechno je to takové jemné, něžné a honosné, moc se mi líbí!!!! A já bych určitě taky potahovala každé patro zvlášť, je to praktičtější, o tom už tady holky psaly. A ty výhonky s růžovými poupátky jsou úžasnéééé
Zrušený účet
(upraveno)
1. 1. 2009, 9:58
Petro to je nádherný dort.
Radůzka
(upraveno)
1. 1. 2009, 8:14
krásný dortík
brundice
(upraveno)
31. 12. 2008, 22:18
velmi pěkný dortík
Anelis
(upraveno)
31. 12. 2008, 21:55
nádhera, krásné jemné barvičky
Ilonáček
(upraveno)
31. 12. 2008, 14:51
a do vše nej
Macik 2006
(upraveno)
31. 12. 2008, 13:18
to je ale nádhera úžasné dílo vše nej do nového roku 2009 přeje Martina
Zrušený účet
(upraveno)
31. 12. 2008, 13:16
Krásný dort
Dermajetics
(upraveno)
31. 12. 2008, 11:39
n á d h e r a
nobstice
(upraveno)
31. 12. 2008, 11:39
moooc pekne
backa
(upraveno)
31. 12. 2008, 9:49
Ten je krásný jemňoučký ,moc se mi líbí
IJohny
(upraveno)
31. 12. 2008, 8:14
Moc pěkný dortík
Zrušený účet
(upraveno)
31. 12. 2008, 6:44
Peti, moc moc moc vydařený dort. Moc se Ti povedl