(recept
si oblíbilo 13 návštěvníků)
Vanilkové rohlíčky - mají obrovský úspěch - zkuste je !!!
Potřebné ingredience
mouka pšeničná hladká - 240 g,
máslo - 160 g,
cukr moučka - 50 g + podle potřeby na obalení,
mandle - 50 g,
lískové oříšky - 50 g,
žloutek - 1 ks,
vanilkový cukr - 1 - 2 balíčky
Postup přípravy
Do mísy s hladkou moukou rozsekáme máslo, přidáme cukr a jemně strouhané oříšky (můžeme dát i 100 g pouze oříšků či mandlí).
Žloutkem zaděláme těsto a dáme na chvíli do chladničky odpočinout.
Pak z těsta vyválíme šišku, rozkrájíme ji na dílky, dlaní utvoříme tenké tyčinky a zatočíme z nich rohlíčky.
Nebo těsto protlačíme formičkou nastrčenou na masový mlýnek, necháme buď rovné tyčinky nebo je stáčíme do obloučku. Já je tvaruji rukou. Rohlíčky klademe na plech s pečícím papírem a pomalu pečeme do světležluta.
Ještě horké obalujeme v jemně tlučené vanilce s cukrem.
Také můžeme těsto rozdělit na dva díly a do poloviny přidat kakao.
Hezky vypadají i dvě tyčinky smotané do sebe jako copánek.
TIP: Když mám, tak dávám pravou vanilku. Vydlabu lusk do těsta a i do cukru na obalování hotových rohlíčků.
Dobrou chuť přeje Boruv.ka.
Žloutkem zaděláme těsto a dáme na chvíli do chladničky odpočinout.
Pak z těsta vyválíme šišku, rozkrájíme ji na dílky, dlaní utvoříme tenké tyčinky a zatočíme z nich rohlíčky.
Nebo těsto protlačíme formičkou nastrčenou na masový mlýnek, necháme buď rovné tyčinky nebo je stáčíme do obloučku. Já je tvaruji rukou. Rohlíčky klademe na plech s pečícím papírem a pomalu pečeme do světležluta.
Ještě horké obalujeme v jemně tlučené vanilce s cukrem.
Také můžeme těsto rozdělit na dva díly a do poloviny přidat kakao.
Hezky vypadají i dvě tyčinky smotané do sebe jako copánek.
TIP: Když mám, tak dávám pravou vanilku. Vydlabu lusk do těsta a i do cukru na obalování hotových rohlíčků.
Dobrou chuť přeje Boruv.ka.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé