Maminčin Kalton
Potřebné ingredience
Vepřové maso s kostí na vývar
máslo
hladká mouka
hrubá mouka
vajíčko
zelenina do polévky
majoránka ,sůl,
pepř,
česnek
Postup přípravy
Z masa si uvařímě pěkný silný vývar . Přidáme zeleninu a maso nakrájené na malé kousky. Dále dáme koření a česnek . Polévku zahustíme jížkou z másla a hladké mouky a nakonec dáme do polévky připravené trubičky .
Trubičky : na vále si uděláme těsto na nudle a nakrájíme z něj čtverečky . Z těch potom děláme na stuhalde trubičky ,které osmahneme buď ve fritovacím hrneci nebo na pánvi ,je to jedno . Osmahneme je do zlatava a jsou připravené do polévky .Tuto polévku vaří moje maminka vždy na vánoce a celá rodina se po ní může utlouct :o))
Trubičky : na vále si uděláme těsto na nudle a nakrájíme z něj čtverečky . Z těch potom děláme na stuhalde trubičky ,které osmahneme buď ve fritovacím hrneci nebo na pánvi ,je to jedno . Osmahneme je do zlatava a jsou připravené do polévky .Tuto polévku vaří moje maminka vždy na vánoce a celá rodina se po ní může utlouct :o))
Děláme trubičky ,namotáváme na vařečku
namotáváme
trubička
trubičky připravené na smažení
smažíme trubičky
hotová polévka ,já jsem dala moc mrkve ,ale vy ji tam tolik nedávejte ,je pak polévka nasládlá
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
atkij
(upraveno)
5. 7. 2009, 23:14
mohu potvrdit, že je moc a moc dobrá. Dělávala mi ji moje babička a od té doby jsem ji nejedla. Děkuji za připomenutí a už je na seznamu,
haninka74
(upraveno)
3. 11. 2011, 9:14
@atkij
Nemáte zač, my ji máme každý rok u maminky
haninka74
(upraveno)
8. 7. 2009, 17:17
@atkij
Ano je to podle mojí maminky a ta má recept od své maminky
Jarčaa
(upraveno)
5. 7. 2009, 22:59
Vypadá velice chutně, jen na to těsto asi nebudu nejšikovnější....