(recept
si oblíbilo 22 návštěvníků)
Ořechové tyčinky
![Ořechové tyčinky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/081221/13/j33989.jpg)
Potřebné ingredience
28 dkg mletého cukru, 28 dkg ml. ořechů, 2 bílky, citrónová kůra.. Poleva: 1 bílek + citrónová šťáva a mletý cukr. Utřeme do hladka.
Postup přípravy
Já osobně dělám tyčinky tak ze 2/3 dávky. Zpracujeme těsto a dáme odležet do lednice tak na 2- 3 hod.
Nachystám si polevu.
Těsto válím přes igelit a když je potřeba podsypat , tak jedině ml. cukrem.. Ukrojím si kus těsta a uválím váleček. Přes igelit z něj udělám placku, vysokou asi 2- 3 mm. Rádýlkem dle pravítka obříznu obdélník, takový, jak budou tyčinky dlouhé. Oddělám zbytky, které mohu použít při dalších tyčinkách. Nanesu bílkovou polevu a potom opět krájím rádýlkém šířku tyčinek.
Správně by v každé tyčince měl být vlašský ořech, ale po upečení rády vypadávají. Takže jsem to zrušila.
Pečeme v mírné troubě. Dáváme pozor,aby nám vrch nezežloutl. Pokud má náběh žloutnout, tak po naskočení tyčinek, vrchní hřání vypnu a peču jenom spodek.
Pečeme na vymaštěnéam plechu a vlažné sděláme z plechu.
Nachystám si polevu.
Těsto válím přes igelit a když je potřeba podsypat , tak jedině ml. cukrem.. Ukrojím si kus těsta a uválím váleček. Přes igelit z něj udělám placku, vysokou asi 2- 3 mm. Rádýlkem dle pravítka obříznu obdélník, takový, jak budou tyčinky dlouhé. Oddělám zbytky, které mohu použít při dalších tyčinkách. Nanesu bílkovou polevu a potom opět krájím rádýlkém šířku tyčinek.
Správně by v každé tyčince měl být vlašský ořech, ale po upečení rády vypadávají. Takže jsem to zrušila.
Pečeme v mírné troubě. Dáváme pozor,aby nám vrch nezežloutl. Pokud má náběh žloutnout, tak po naskočení tyčinek, vrchní hřání vypnu a peču jenom spodek.
Pečeme na vymaštěnéam plechu a vlažné sděláme z plechu.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090720/18/b66112-1248105722.jpg)
mmakina
(upraveno)
2. 1. 2012, 15:08
Je to piplačka, ale my je milujem a navíc jsme s kámoškou vyvinuly zlepšovák: děláme je přímo na pečící papír pomocí kulatého vykrajovátka
, jednoduše položím ve vodě namočené vykrajovátko na papír, vložím trošku těsta, rozdělám po obvodu celé formičky a pak už bez vykrajovátka jednoduše nanesu polevu. Je to raz dva
, akorát manžel nechápe, proč tomu říkáme tyčinky
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081106/22/b154010-1226005298.jpg)
kackarinka
(upraveno)
19. 12. 2011, 14:39
chcela som sa spýtať či bielky sa majú nejako vyšlahať na sneh alebo take ako sú ich zmiešať s orechami a cukrom
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100317/19/b184419-1268851367.jpg)
Akimka
(upraveno)
2. 1. 2012, 14:42
@kackarinka
Vím,že píši pozdě..ale pro příště..jenom smíchát hmotu. Vpodstatě slepit. Žádné šlehání.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081126/21/b34919-1227730576.jpg)
domenica
(upraveno)
15. 12. 2010, 8:23
Moc zdravim, dnes jste nas zachranila
je to nase temer nejoblibenejsi vanocni cukrovi, ale bohuzel jsme letos pri stehovani ztratili kucharku s vanocnimi recepty, tak jsem moc rada, ze jsem ho nasla u Vas
Dik moc. Dominika a spol.
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![(silvestr)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/131.gif)
![(andel)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/126.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100317/19/b184419-1268851367.jpg)
Akimka
(upraveno)
16. 12. 2010, 13:49
@domenica
Jéééto potěší...už jsou u nás taky hotové.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
bravja
(upraveno)
7. 12. 2009, 21:27
Moje mamka je má moooc ráda, ale párkrát se jí nepovedly, tak jsme od nich upustily. Zase jsme se k nim vrátily po přečtení tohoto receptu a protože zbyly bílky. A tyčinky se povedly.
Jsou vynikající. Dávám samé
.
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100317/19/b184419-1268851367.jpg)
Akimka
(upraveno)
16. 12. 2010, 13:49
@bravja
Děkujííííííííí
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120124/17/b60704-1327423517.jpg)
andol
(upraveno)
9. 11. 2009, 12:32
vy do nich nedáváte ani mouku ? ani vejce nic
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100317/19/b184419-1268851367.jpg)
Akimka
(upraveno)
9. 11. 2009, 13:41
@andol
Nene mouku nedávám..a letos se budous zase dělat..
Ale je tam bílek...pozor. Těsto dám v igelitu do lednice a asi za 2- 3 hod pracuji...Je to trošku piplačka.ale my je máme rááááááááádiiiii.
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120124/17/b60704-1327423517.jpg)
andol
(upraveno)
1. 11. 2009, 17:06
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)