černobílá roláda.. speciálně pro miláčka Hančitku :o))))

18. 12. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

NA TMAVOU HMOTU:
250 g dětských piškotů nebo jiných sušenek, najemno umletých nebo rozdrcených
190 g moučkového cukru
70 g másla
3 lžíce rumu
3 lžíce kakaa holandského typu
4 - 8 lžic mléka
1 lžíce uvařené silné kávy

NA SVĚTLOU HMOTU:
100 g másla
120 g moučkového cukru
100 g kokosu

Postup přípravy

1. Všechny suroviny na tmavou hmotu zpracujeme v těsto (kuchyňský robot je v tomhle přímo nepřekonatelný!!!!!). Rozděl na 2 poloviny a mezi dvěma potravinovými foliemi vyválej do čtverce nebo obdélníku.
2. Máslo utři s moučkovým cukrem, přidej kokos a vzniklým krémem potři placky. Zaroluj a dej přes noc ztuhnout. Před podáváním krájej na asi centimetrové plátky.

TIP NA OBMĚNU:
Roládu můžeš naplnit jakýmkoliv krémem, který máš ráda - jedinou podmínkou je, aby byl světlý. Vynikající jsou např. krémy s aromatickým likérem, jako je amaretto nebo Grand Marnier....

DOBROU CHUŤ!!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)