(recept
si oblíbilo 17 návštěvníků)
Luxusní oříškové dortíčky :-)))) nejen jako cukroví :-))
Potřebné ingredience
TĚSTO: 6 vajec, 240g m. cukru ( já dala jen 170 ), 100 ml vlažné vody, 100 ml oleje, 240g pol. mouky, 1/2 prdopeče, 80g lískových oříšků, tuk a hr. mouka na vymazání a vysypání plechu
NÁPLŇ: 80g m. cukru, 20g hl. mouky, 2 žloutky, 20g kakaa, 100ml mléka, 250g másla
DOHOTOVENÍ: 100g lískových oříšků, tmavá a světlá poleva či hořká čokoláda s tukem
Postup přípravy
TĚSTO: žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme vodu a olej. Pak mouku s prdopečem, oříšky a sníh s bílků. Těsto dáme do vymazaného a vysypaného plechu a pečeme v předehřáté troubě při 180°C asi 20 minut. Po upečení vyklopíme na pomoučenou utěrku a necháme vychladnout. Pak vykrajujeme. NÁPLŇ: cukr s moukou, žloutky, kakaem a mlékem mícháme v horké vodní lázni do zhoustnutí. Sundáme a mícháme do vychladnutí a z máslem vyšleháme hladký krém. Z upečeného korpusu vykrajujeme kolečka, a pozor těsto je dost křehké :-)) musí se opatrně (já jich měla celkem 35 kousků) vodorovně rozkrojíme pomažeme krémem slepíme a potřeme krémem i boky, které obalíme v nastrouhaných oříškách. Dáme ztuhnout do ledničky a dozdobíme čokoládouvou a mléčnou polevou.
upečeno a vyklopeno na utěrku
vykrájeno .....
ze zbytků zítra udělám kuličky :-))))
vše krásně umícháme ve vodní lázni
a vymícháme s máslem
a je hotovo :-))))))))))))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Purpurová
(upraveno)
17. 12. 2008, 9:48
Dobrý den, mohu jen potvrdit, že opravdu vypadají luxusně . Krásné Markéta
tmavovláska
(upraveno)
17. 12. 2008, 9:54
@Purpurová
Markét moc děkuji jsou opravdu k
backa
(upraveno)
17. 12. 2008, 9:44
Opravdu vypadají luxusně, úplně se mi sbíhají sliny
tmavovláska
(upraveno)
17. 12. 2008, 9:55
@backa
Táni moc děkuji a jsou opravdu ňam ňam a ani to nebyla taková hrůza je udělat jak jsem myslela