(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Když zbydou bílky - Šnečci
Potřebné ingredience
bílky, moučkový cukr, 1. krém 1/4 kg másla + 200g cukr moučka, 2.krém: 1/2 hrnku mléka + 3 žloutky + 50g cukru+20g hrubé mouky, rozemleté ořechy
Postup přípravy
na 1 bílek připadá 6dkg cukru moučka. Ušlehat ve vodní lázni do tuha, než se vytvoří tzv. špičky. Na vymazaný plech točíme kolečka. Pomalu sušíme v troubě při 75s, NEPEČEME!
1.krém: máslo a cukr moučku utřeme do pěny
2.krém: mléko, žloutky,cukru a hrubou mouku vaříme ve vodní lázni na kaši
Po vychladnutí spojíme oba krémy v jeden. Slepíme vždy dvě kolečka k sobě, krém dáme i po stranách a obalíme v ořechách.
Jsou úžasné, nejlepší cukroví, jaké jsem kdy jedla :)
1.krém: máslo a cukr moučku utřeme do pěny
2.krém: mléko, žloutky,cukru a hrubou mouku vaříme ve vodní lázni na kaši
Po vychladnutí spojíme oba krémy v jeden. Slepíme vždy dvě kolečka k sobě, krém dáme i po stranách a obalíme v ořechách.
Jsou úžasné, nejlepší cukroví, jaké jsem kdy jedla :)
Bílky s cukrem šleháme ve vodní lázni
Šleháme dokud se nezačnou dělat tzv. špičky, Sníh musí být opravdu hodně tuhý.
Točíme na plech kolečka.
Již usušené
Utřeme máslo s cukrem
Mléko, žloutky,cukru a hrubou mouku vaříme ve vodní lázni na kaši.
Po vychladnutí spojíme oba krémy v jeden.
Slepíme vždy dvě kolečka k sobě, krém dáme i po stranách a obalíme v ořechách.
A tohle je výsledek, dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
