(recept
si oblíbilo 141 návštěvníků)
Marokánky od KLUKŮ V AKCI
Potřebné ingredience
250 ml mléka, 30 g hladké mouky, 80 g moučkového cukru, 20 g másla, 100 g krájených mandlí, 100 g rozinek nebo brusinek 100 g ořechů, 100 g kandované ovoce, špetka soli
Postup přípravy
V mléce rozkvedláme mouku, přidáme cukr a máslo, přivedeme k varu a svaříme asi 3 minuty, až směs zhoustne do bešamelu, vmícháme všechny přísady. Dobře promícháme, po zchlazení klademe kávovou lžičkou na pečicí papír malé hromádky. Pečeme na 180 °C asi 20 minut.
Po vychladnutí namáčíme spodní stranu marokánek do čokolády – klademe je na igelit nebo silikonovou podložku, dobře se pak sundávají.
Čokoládová poleva:
na 100 g čokolády na vaření 30–50 g ztuženého pokrmového tuku (např. Omega)
Nad vodní lázní rozehřejeme čokoládu s tukem, dobře promícháme.
DOBROU CHUŤ
*******DOPORUČUJU UDĚLAT DVOJNÁSOBNÉ MNOŽSTVÍ*******
(protože to co jsem nafotila, tak to je vše co z tohoto množství bylo - jeden plech)
Po vychladnutí namáčíme spodní stranu marokánek do čokolády – klademe je na igelit nebo silikonovou podložku, dobře se pak sundávají.
Čokoládová poleva:
na 100 g čokolády na vaření 30–50 g ztuženého pokrmového tuku (např. Omega)
Nad vodní lázní rozehřejeme čokoládu s tukem, dobře promícháme.
DOBROU CHUŤ
*******DOPORUČUJU UDĚLAT DVOJNÁSOBNÉ MNOŽSTVÍ*******
(protože to co jsem nafotila, tak to je vše co z tohoto množství bylo - jeden plech)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
novackova
(upraveno)
1. 12. 2017, 8:31
nahlásit
Jája
(upraveno)
8. 12. 2011, 12:07
Mám dotaz, ty vlašáky se namelou? 
nahlásit
slecna-England
(upraveno)
20. 12. 2010, 17:13
tak jsem je taky vyzkoušela, byla jsem zvědavá na recept s mlékem - znám jen se smetanou. při pečení jsem musela ubrat minuty - už po 14 min. byly hotové a připékaly se. chuťově mi přišly málo sladké, tak uvidíme, jestli se to rozleží. díky za recept na polevu, byla krásně hladká 
nahlásit
JIta2
(upraveno)
10. 12. 2009, 10:02
Jsou úžasné, taky je dělám, akorát si pro vylepšení vyměním mlíko za smetanu 
nahlásit
1bobule
(upraveno)
22. 12. 2008, 13:26
Tak jsem vyráběla a jsou úžasný moc dobrý a moc lidí to nepeče takže super 
moc dobrý a moc lidí to nepeče takže super 
nahlásit
Stanidlo
(upraveno)
22. 12. 2008, 14:40
@1bobule
nahlásit
hana123
(upraveno)
17. 12. 2008, 21:38
Tak jsem je také vyzkoušela. Když byly v troubě, tak se mě jich zdálo moc. Ale jak jsem ochutnala hotové, tak je jich vážně málo. Jsou vynikající, zítra asi připeču. 
. Hanka
Když byly v troubě, tak se mě jich zdálo moc. Ale jak jsem ochutnala hotové, tak je jich vážně málo. Jsou vynikající, zítra asi připeču. 
. Hanka
nahlásit
Stanidlo
(upraveno)
17. 12. 2008, 21:41
@hana123
Hani 
jojo máááálo jich je, to káždopádně.
jojo máááálo jich je, to káždopádně.
nahlásit
Kozlíci
(upraveno)
16. 12. 2008, 22:06
Tak upečeno a bezpečně uloženo na balkoně Receptík supr a měla jsem jich z jedné dávky dost, skoro 4plechy asi jsem dělala mini. Ale musím se přiznat co se mi povedlo 
dala jsem 30dkg mouky a né gramu, no zdálo se mi to hodně, když jste psala jak je jich málo, ale docvaklo mi to až to bylo v mléku takže šup do koše, ale nakonec to šlo dobře a všem recept jen doporučuji a nesehnala jsem tu pomerančovou kuru, tak je tam ovocný chlebíček kandovaný 
krásné svátky stáni 
Receptík supr a měla jsem jich z jedné dávky dost, skoro 4plechy asi jsem dělala mini. Ale musím se přiznat co se mi povedlo 
dala jsem 30dkg mouky a né gramu, no zdálo se mi to hodně, když jste psala jak je jich málo, ale docvaklo mi to až to bylo v mléku takže šup do koše, ale nakonec to šlo dobře a všem recept jen doporučuji a nesehnala jsem tu pomerančovou kuru, tak je tam ovocný chlebíček kandovaný 
krásné svátky stáni 
nahlásit
Stanidlo
(upraveno)
17. 12. 2008, 9:21
@Kozlíci
Vladi já tu kůru taky nesehnala, tak jsem tam dala sušenou papayu. Ono tam může jít vlastně cokoliv kandovaného a co kdo doma má. Taky přeju krásné a hlavně klidné svátky vánoční
a co kdo doma má. Taky přeju krásné a hlavně klidné svátky vánoční
nahlásit
fialka 75
(upraveno)
16. 12. 2008, 13:56
už se pečou, už se pečou, tak jsem zvědavá, jak budou 
děti je mají moc rády jen jsem se chtěla zeptat, zda vám taky ta hmota tak lepila? Když jsem dělala kopečky na papír, tak se to lepilo ke lžíci a trhalo a tak jsem na to vyzrála tím, že jsem si vždycky namočila ruce ve vodě a v nich vytvarovala bochánek a pak jej na plechu rozmáčkla do placky, lépe se s ní pak pracovalo
nahlásit
Stanidlo
(upraveno)
16. 12. 2008, 14:30
@fialka 75
Simčo jo trochu se to lepilo, ale já použila dvě lžičky a tou druhou jsem to vždy podržela, takže to šlo rychle.
nahlásit
fialka 75
(upraveno)
17. 12. 2008, 17:31
@Stanidlo
Stáni, je to 24 hod a máme půlku sežranou budu muset přidělat, jsou fakt výborný. Jak čtu tady paní nad náma, já taky nedala pomerančovou kůru, tu jsem neměla, ale sušené meruňky a rozinky
budu muset přidělat, jsou fakt výborný. Jak čtu tady paní nad náma, já taky nedala pomerančovou kůru, tu jsem neměla, ale sušené meruňky a rozinky
nahlásit
Stanidlo
(upraveno)
17. 12. 2008, 19:50
@fialka 75
Simčo, tak to se nedivím, že jsou hned pryč. U nás to samééé
Simčo, tak to se nedivím, že jsou hned pryč. U nás to samééé
nahlásit
karmala
(upraveno)
15. 12. 2008, 18:31
děvčata jsou tyto marokánky křupavé?Loni jsem dělala z jiného receptu a byly gumové.Díky
nahlásit
Stanidlo
(upraveno)
15. 12. 2008, 21:21
@karmala
Kamilko gumové nejsou určitě, ale některý jsem měla měkké a některé křupavé, podle toho jak byl velký bochánek a kde mi trouba peče víc. Zkuste je tam nechat dýl a budou křupavé.
Zkuste je tam nechat dýl a budou křupavé.
nahlásit
lalela
(upraveno)
15. 12. 2008, 17:28
Stáňo, koukám k vám na recept, kolik jich je z tohoto množství? ale že vypadají bááááječně
nahlásit
Stanidlo
(upraveno)
15. 12. 2008, 21:19
@lalela
Leonko to co vidíte nafoceno, tak to je vše co jsem z toho udělala. fakt máááálo 
fakt máááálo 
nahlásit
Jituulka
(upraveno)
15. 12. 2008, 14:33
Ahoj dnes jsem je delala poprve a jsou moc dobry doporucuji !! 
nahlásit
Madys
(upraveno)
14. 12. 2008, 21:46
Stáni já je taky dělala a jsou skvěléééé
nahlásit
Stanidlo
(upraveno)
14. 12. 2008, 21:58
@Madys
Májo jsou vynikající Jen mě překvapilo, že jich je tak málo. Takže je budu dělat ještě jednou a rovnou z dvojnásobné dávky A TO DOPORUČUJU VŠEM. Protože až je ochutnáte, tak nebudete vědět kdy přestat mlsat 
Jen mě překvapilo, že jich je tak málo. Takže je budu dělat ještě jednou a rovnou z dvojnásobné dávky A TO DOPORUČUJU VŠEM. Protože až je ochutnáte, tak nebudete vědět kdy přestat mlsat 
nahlásit
