(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Perníčky
![Perníčky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/081213/10/j33063.jpg)
Potřebné ingredience
500g hladké mouky, 250g moučkového cukru, 3 vejce, 3 vrchovaté lžíce medu, 1 lžíce kakaa, 1 lžíce rumu, 1 kypřící prášek do perníku, podle potřeby trochu mléka, mouka na vál, vejce na potření
Postup přípravy
Mouku, cukr, kakao a kypřící prášek promícháme. Přidáme vejce, med a rum a vypracujeme těsto. Je-li moc tuhé, přidáme trochu mléka. Perníčky dáme na plech vyložený pečícím papírem a než je vložíme do trouby, potřeme je rozšlehaným vejcem (můžeme k vejci přidat trochu červeného potr. barviva,perníčky pak dostanou červený nádech) Pečeme při 180°C
Recept mám z časopisu 365 tipů na perníky (speciál praktické ženy)
Těsto jsem nechala až do druhého dne uležet, klidně se může i dýl...
Jsou vynikající !!!!
Musí se ale nechat změknout :-) Já dávám do sáčku se slupkami z jednoho jablka max. do týdne jsou měkoučký :-)
Recept mám z časopisu 365 tipů na perníky (speciál praktické ženy)
Těsto jsem nechala až do druhého dne uležet, klidně se může i dýl...
Jsou vynikající !!!!
Musí se ale nechat změknout :-) Já dávám do sáčku se slupkami z jednoho jablka max. do týdne jsou měkoučký :-)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081213/10/k37420.jpg)
:-)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081213/10/k37421.jpg)
:-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
bubík4
(upraveno)
13. 12. 2008, 11:37
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080821/23/b21204-1219352669.jpg)
Elanor
(upraveno)
13. 12. 2008, 11:37
Jak udělám sněhovou polevu, abych mohla perníčky nazdobit, tak jak jsou na obrázku?
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081216/14/b79626-1229434560.jpg)
korivana
(upraveno)
13. 12. 2008, 11:44
@Elanor
Katko, sněhovou polevu dělám takto: 160-200g cukru moučka (podle velikosti vejce) 1 lžička citronové šťávy a 1 bílek..... Vše smíchat dohromady ALE POZOR!!!! Nepoužívat šlehač !!!!! Z krásně nazdobených perníčků by začala linka pomalu opadávat !!!! Vše se musí ručně míchat - třít - větší, plochou vařečkou, až bude poleva krásně hustá a bílá a bude se jakoby táhnout (neteče, nekape) A toto trvá tak přibližně 20MINUT a bolí z toho ruka, ale výsledek je perfektní
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080821/23/b21204-1219352669.jpg)
Elanor
(upraveno)
13. 12. 2008, 22:44
@korivana
vzhledem k mé netrpělivosti a amatérskýmu použití sáčku dopadly moje první perníčky trochu nedokonale
....poleva byla buď moc hustá, nebo moc tekutá a stekla po chvíli z perníku :D....Přítě asi použiju na ozdobu jen mandle
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)