(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Bůčkové škvarky
![Bůčkové škvarky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/081212/09/j32932.jpg)
Potřebné ingredience
bůček
Postup přípravy
Poprvé jsem dělala škvarky dle receptu zde na MMB - a to ze sádla. Byly bezva, ale manželovi tam chybělo maso. Tak jsem pak koupila z bůčku a bylo to super. Kůži jsem oddělala a dala ptáčkům a kost jsem zase nechala na polévku. Bůček jsem nakrájela na kostky a dala do pekárny - program marmeláda 2x. Když jsem je dělala teď naposledy, tak se mi zdálo, že ještě nejsou, tak jsme program zapla i potřetí, ale už jen na chvilku. Bůček byl hodně masitý a tak z toho skoro žádné sádlo nebylo, jen asi 2 dcl. Na fotu jsou vyfocené zchlazené - čerstvé jsme zapomněla vyfotit.
Mám Etu Harmony , dělala jsem na program č. 9 DŽEM
Mám Etu Harmony , dělala jsem na program č. 9 DŽEM
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081212/09/k37259.jpg)
bůček
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081212/09/k37260.jpg)
bůček v pekárně
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081212/09/k37261.jpg)
chladné škvarky druhý den - trošku se mi tentokrát rozpadly, ale to neva :-)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081212/09/k37262.jpg)
:-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110219/20/b208146-1298143289.jpg)
lidare
(upraveno)
17. 11. 2014, 14:50
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120622/20/b108846-1340389311.jpg)
hanys77
(upraveno)
28. 12. 2008, 12:26
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120516/12/b11712-1337162818.jpg)
marcelakr
(upraveno)
28. 12. 2008, 21:22
@hanys77
hezký večer Haničko, já jsem měla jen jeden masitý kousek, protože škvarky nejím - tvrdé mi nijak nepřišlo a manžel teď tayk říkal, že se mu to tvrdé nezdálo. Ale možná, co se někomu zdá tvrdé, tak druhému ne.
A taky by třeba šlo, nechat ty kousky menší dobu škvařit.
. tak si kupte nějaký málo masitý kousek a uvidíte.
Jinak já poprvé dělala ze sádla a to manželovi chutnalo méně - chybělo mu tam to maso.
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120622/20/b108846-1340389311.jpg)
hanys77
(upraveno)
30. 12. 2008, 15:35
@marcelakr
Tak jsme to zkusili, Marcelko, ale asi mi jinak peče pekárna, protože jsem dala 2x marmeládu a musela přidat ještě 30minut pečení aby to bylo zlaté, ale škvarky z toho nejsou
spíš pečenej bůček, takový měkký, až gumový masenko. Tak jsem to pomlela a udělala pomazánku. Asi byl ten bůček moc masovej, ale když vidím tu tvou fotečku v postupu, tak bych řekla, že byl stejnej, tak nevím...příště zkusíme jen sádlo a uvidíme, jestli ta naše pekárnička dokáže křupavý škvarečky...
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120516/12/b11712-1337162818.jpg)
marcelakr
(upraveno)
30. 12. 2008, 22:16
@hanys77
Hani a nechtělo to náhodou ještě přidat pár minut?
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120622/20/b108846-1340389311.jpg)
hanys77
(upraveno)
31. 12. 2008, 12:51
@marcelakr
Možná asi jo, ale už vypadaly dost tmavý, měla jsem strach, aby se to nespálilo
. no ještě prubnem to samotný sádlo a uvidíme, třeba získám nové zkušenosti a podruhý se podaří i bůčkový
jo a samé zdraví a pohodičku do nového roku
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(novy rok)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/133.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080305/17/b55089-1204734175.jpg)
pipicjukova
(upraveno)
21. 12. 2008, 16:04
geniální
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
Candik
(upraveno)
12. 12. 2008, 9:22
Dobry den Marcelko zrovinka sem hledala a ptala se jestli muzu delat skvarky v pekarne ejhle vy je v ni take delate a je super ze to nikdre nebude prskat.Jste poklad
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120516/12/b11712-1337162818.jpg)
marcelakr
(upraveno)
12. 12. 2008, 9:57
@Candik
já to mám z MMB - paní Petra má recept http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=31415
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
Candik
(upraveno)
12. 12. 2008, 10:13
@marcelakr
A je to pro vsechny druhy pekaren ne???
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120516/12/b11712-1337162818.jpg)
marcelakr
(upraveno)
12. 12. 2008, 10:29
@Candik
ano
, tedy pro ty, které mají program na džem a nebo marmeládu
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)