(recept
si oblíbilo 62 návštěvníků)
Barfí - indické kokosové cukroví
![Barfí - indické kokosové cukroví](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/081209/01/j32608.jpg)
Potřebné ingredience
25 dkg másla, balíček kokosu (cca 20 dkg), balíček rozinek (též cca 20 dkg, nebo podle chuti), 10 dkg strouhaných mandlí, 5 dkg sušeného mléka, 1 Salko.
Postup přípravy
Do rozpuštěného másla přidejte kokos, promíchejte, přidejte sušené mléko, Salko, strouhané mandle, rozinky, trochu vody a za stálého míchání povařte. Sladkou hmotu nechte zchladnout a ztuhnout. Nechte odpočinout v lednici, nejlépe přes noc. Poté tvořte z hmoty kuličky, které obalte ve strouhaném kokosu.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
P.A.V.L.A
(upraveno)
13. 12. 2012, 18:41
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150110/19/b6357-1420915098.jpg)
Jorix
(upraveno)
14. 12. 2012, 19:27
@P.A.V.L.A
Díky!
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110724/12/b133303-1311503746.jpg)
ostorka
(upraveno)
13. 12. 2012, 18:23
Tak zítra asi taky zkusím ,dost mě to láká...jen si chci upřesnit , myslíte salko -to sladké zahuštěné a nebo kondenz. mléko např do kafe....od tatry..děkuji
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150110/19/b6357-1420915098.jpg)
Jorix
(upraveno)
14. 12. 2012, 19:27
@ostorka
Ano, má to být Salko - radši to opravím
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120304/22/b107953-1330895369.jpg)
M.Lenka
(upraveno)
20. 12. 2011, 21:55
Jani super
, kuličky nemají chybu
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150110/19/b6357-1420915098.jpg)
Jorix
(upraveno)
21. 12. 2011, 11:01
@M.Lenka
Tak to mám radost
Krásné svátky a do nového roku vše nej
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(andel)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/126.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150110/12/b11463-1420890556.jpg)
jenny
(upraveno)
8. 12. 2011, 14:40
Jani.. letos zkusím,pak poreferuju
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130717/15/b29639-1374068927.jpg)
nula
(upraveno)
23. 5. 2011, 13:32
vypadá to moc dobře, jen se optám s tím balíčkem kokosu to se celých těch 20dkg nasype do těsta a na obalování je potřeba ještě další ? abych to nějak nezvojtila a nedala tam toho málo
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150110/19/b6357-1420915098.jpg)
Jorix
(upraveno)
23. 5. 2011, 14:15
@nula
Jindro, já to většinou dělám tak, že do těsta nasypu skoro celý balíček, a na to obalování si nechám jenom trošku, takový zbytek
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130717/15/b29639-1374068927.jpg)
nula
(upraveno)
5. 6. 2011, 13:41
@Jorix
děkuji
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080731/07/b134788-1217480845.jpg)
luksi
(upraveno)
20. 12. 2010, 13:20
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150110/19/b6357-1420915098.jpg)
Jorix
(upraveno)
20. 12. 2010, 16:28
@luksi
Super, to mám radost
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110817/13/b226123-1313581548.jpg)
kzuz
(upraveno)
10. 11. 2010, 16:27
Ahojky.budu to dělat poprvé,ale mě zaskočil postup. Nasipat kokos , varit a zase obalovat v kokosu? nemá to být nasypat rozinky? děkuji za upřesnění. pa
![:-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/54.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150110/19/b6357-1420915098.jpg)
Jorix
(upraveno)
10. 11. 2010, 16:49
@kzuz
Nene - je to fakt takhle, udělá se takové tužší těsto s tím máslem a to se povaří. Rozinky se do toho ale dávají taky, nějak mi to z toho postupu vypadlo - díky za upozornění
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
Hnědovláska
(upraveno)
5. 1. 2010, 16:27
Hm...to zní zajímavě
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
hrabalek
(upraveno)
5. 1. 2010, 10:22
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150110/19/b6357-1420915098.jpg)
Jorix
(upraveno)
5. 1. 2010, 12:29
@hrabalek
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100725/19/b4715-1280078919.jpg)
timeaa
(upraveno)
5. 1. 2010, 10:19
Jani, děkuji, nakonec jsem tam ty rozinky dala a bylo to vynikající
, přehodnotím svoji averzi k rozinkám ...
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150110/19/b6357-1420915098.jpg)
Jorix
(upraveno)
5. 1. 2010, 12:28
@timeaa
Tak to jsem ráda, že vám chutnalo
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100725/19/b4715-1280078919.jpg)
timeaa
(upraveno)
15. 12. 2009, 13:10
Dobrý den, chystám se na ně - letos místo klasických Rafael, když je tak chválíte
, ale chtěla jsem se zeptat na ty rozinky, mají v receptu svůj "smysl"?
Nám doma totiž moc nejedou ...
Děkuji za jakoukoli odpověď!
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150110/19/b6357-1420915098.jpg)
Jorix
(upraveno)
15. 12. 2009, 13:47
@timeaa
Jani, do originálních indických barfí se rozinky dávají a nám v tom chutnají, takže jsem to bez nich zatím nezkoušela
ale teoreticky by to "těsto" mělo držet při sobě i bez nich... vyzkoušejte
Nebo tady někdo doporučoval sušené brusinky.
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
mimik
(upraveno)
14. 12. 2009, 20:14
děkuji a jdu na ně.
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
mimik
(upraveno)
13. 12. 2009, 18:04
Prosím, ty mandle dáváte loupané??Cukroví vypadá lákavě, určitě vyzkouším.
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150110/19/b6357-1420915098.jpg)
Jorix
(upraveno)
14. 12. 2009, 18:30
@mimik
Ano, ty mandle kupuju už loupané, blanšírované
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150318/18/b105274-1426699077.jpg)
JanaHovor
(upraveno)
7. 1. 2009, 15:50
Tak tady je fotečka čokoverze http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=35106 a byly fakt senzační. Čokoláda byla částečně rozpuštěná a i sem tam byl kousek. Někdy zkuste - fakt žrádlo
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150318/18/b105274-1426699077.jpg)
JanaHovor
(upraveno)
22. 12. 2008, 18:23
Tak jsem tvořila tofiffee co je recept tu na mmb a vůbec se mi nezdařilo(dávala jsem to do formy na pusinky, že to pak vyloupnu a ono se to totálně rozpadlo) tak co s tím - vybrala jsem oříšky (30g lískových ořechů) a nasekala, pak jsem přidala 70g ml. mandlí, 200g kokosu, 50g brusinek, 50g rozinek, 50g suš.mléka a 150g másla. Salko bylo to uvařené a pak ještě ta čokoláda - té mohlo být tak 100g. A kuličky jsou fakt skvělé. Obalila jsem je v pomletých mandlích. Zkusím pak ještě vložit foto.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150110/19/b6357-1420915098.jpg)
Jorix
(upraveno)
22. 12. 2008, 18:57
@JanaHovor
Ňam, úplně se mi sbíhají sliny
Ještě se zeptám - ty brusinky jste dávala kompotované nebo sušené?
Asi sušené, že? Kompot by i po okapání pouštěl šťávu...
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150318/18/b105274-1426699077.jpg)
JanaHovor
(upraveno)
23. 12. 2008, 14:38
@Jorix
jo jo - sušené. A kuličky jsou fakt senzační
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150318/18/b105274-1426699077.jpg)
JanaHovor
(upraveno)
19. 12. 2008, 20:26
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150110/19/b6357-1420915098.jpg)
Jorix
(upraveno)
19. 12. 2008, 23:18
@JanaHovor
S brusinkami, to zní taky dobře!
Někdy vyzkouším
Jinak ohledně toho vaření - rozdíl bude asi jenom v tom, že to převařené déle vydrží, jak někdo psal v komentářích... ale vzhledem k tomu, že tyhle kuličky stejně zmizí prakticky okamžitě po udělání, tak není třeba to řešit
Krásné Vánoce
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(andel)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/126.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150318/18/b105274-1426699077.jpg)
JanaHovor
(upraveno)
20. 12. 2008, 6:26
@Jorix
tak do Štědrého dne to snad vydrží a dělala jsem poloviční dávku, tak to bude šupem pryč - raděj nedávám nikomu ochutnat jsou fakt skvělé. Brusinky zkuste, krásně tu sladkost osvěží - my je milujem
![(jezisek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/121.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150110/18/b123968-1420910100.jpg)
Hanarani
(upraveno)
18. 12. 2008, 20:38
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![+o(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/21.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150110/19/b6357-1420915098.jpg)
Jorix
(upraveno)
19. 12. 2008, 0:04
@Hanarani
Děkuji za pochvalu
Já jsem to taky ujídala ještě teplé
Krásné Vánoce a hodně pohody
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(andel)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/126.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100914/14/b100714-1284467875.jpg)
bedny4
(upraveno)
18. 12. 2008, 13:24
MOC DOBRÉ
ÚŽASNÁ ZÁLEŽITOST
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150110/19/b6357-1420915098.jpg)
Jorix
(upraveno)
19. 12. 2008, 0:01
@bedny4
Díky
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
Loba
(upraveno)
17. 12. 2008, 21:22
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150110/19/b6357-1420915098.jpg)
Jorix
(upraveno)
18. 12. 2008, 12:32
@Loba
Tak ať Vám chutná
Já jsem si ho kupovala kdysi ve Slunečnici, "zdravé" jídelně - taky jsem se po něm mohla utlouct
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121008/22/b179454-1349728417.jpg)
zdenča111
(upraveno)
14. 12. 2008, 11:33
Tak se na ně chystám, koupila jsem si i to sušené mléko a jen jsem se ještě chtěla zeptat, jestli se rozinky namáčí v rumu a kdy se přidávají do toho těsta, jestli už na plotnu, nebo až je hmota povařená, děkuji moooc.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150110/19/b6357-1420915098.jpg)
Jorix
(upraveno)
14. 12. 2008, 16:43
@zdenča111
Zdeni, rozinky se nenamáčejí v rumu a do té směsi se dávají ještě před vařením - tj. vaří se to všechno dohromady
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)