(recept
si oblíbilo 16 návštěvníků)
Sachrův dort
Potřebné ingredience
hořká čokoláda, voda, máslo, vajíčka, cukr, hladká mouka
Postup přípravy
Receptík jsem objevila asi před 8 lety v jednom kalendáři a je fakt úžasný a hlavně strašně rychlý. Tento výtvor jsem měla za cca hodinu a čtvrt.
Nastrouhejte 150g hořké čokolády, navlhčete jednou polévkovou lžící vody a nechte chvíli změknout (já jen nalámu na čtverečky, poliji vodou a dám na pár vteřin do mikrovlnky). Potom utřete se 150g másla, 6 žloutky a 150g cukru (dávám jen 100g). Přimíchejte sníh ze 6 bílků a nakonec lehce zapracujte 150g hladké mouky. Upečte ve vymazané a moukou vysypané dortové formě. Vychladlý dort rozřízněte a bohatě pomažte pikantním džemem. Celý polijte čokoládovou polevou, ozdobte šlehačkou a kompotovanou višní.
Fantazii se samozřejmě meze nekladou, takže já jsem dala višně dovnitř, ozdobila kočičkou z marcipánu a naše Bára ho dostala k svátku :o)
Přeji dobrou chuť.
Nastrouhejte 150g hořké čokolády, navlhčete jednou polévkovou lžící vody a nechte chvíli změknout (já jen nalámu na čtverečky, poliji vodou a dám na pár vteřin do mikrovlnky). Potom utřete se 150g másla, 6 žloutky a 150g cukru (dávám jen 100g). Přimíchejte sníh ze 6 bílků a nakonec lehce zapracujte 150g hladké mouky. Upečte ve vymazané a moukou vysypané dortové formě. Vychladlý dort rozřízněte a bohatě pomažte pikantním džemem. Celý polijte čokoládovou polevou, ozdobte šlehačkou a kompotovanou višní.
Fantazii se samozřejmě meze nekladou, takže já jsem dala višně dovnitř, ozdobila kočičkou z marcipánu a naše Bára ho dostala k svátku :o)
Přeji dobrou chuť.
jen si trošku uždíbnu...
a takto vypadá originál v kalendáři
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
makytaf
(upraveno)
19. 9. 2009, 8:55
Nejlepší sacher, jaký jsem kdy jedla Díky za recept, ztratila jsem totiž původní z kalendáře a u vás ho konečně objevila . Je vážně lepší než ten, který jsem chutnala ve Vídni
zuzcza
(upraveno)
12. 4. 2009, 15:11
moc krásný dortííkk...povedl se...určite vyzkouším...
Macik 2006
(upraveno)
8. 12. 2008, 15:45
moc pěkné
kackad
(upraveno)
23. 2. 2009, 9:50
@Macik 2006
Děkuji, Marti
ajoun
(upraveno)
5. 12. 2008, 10:43
Hm, to musí být dobrota A krásně nazdobený
kackad
(upraveno)
5. 12. 2008, 14:34
@ajoun
Děkuji moc, Radko. Já stále obhlížím tu vaši kabelčičku...
Anelis
(upraveno)
5. 12. 2008, 9:54
Nádhera, ten teda musí být mňamkový
kackad
(upraveno)
5. 12. 2008, 14:32
@Anelis
Děkuji, Ali. Jen se po něm zaprášilo, už nezbyl ani kousíček.
Dermajetics
(upraveno)
5. 12. 2008, 9:21
kackad
(upraveno)
5. 12. 2008, 14:31
@Dermajetics
Díky moc, Blani.
Zrušený účet
(upraveno)
5. 12. 2008, 8:40
Kačko, to se musí vyzkoušet!!!! Máš ho krásně nazdobený.
kackad
(upraveno)
5. 12. 2008, 14:31
@
Díky, Heli. Za zkoušku to rozhodně stojí.