Skvělá ořechová bábovka

Name: Skvělá ořechová bábovka
Ingredients: 3vejce, 150g tuku na pečení, 250g měkkého tvarohu, 300g cukru moučka, 300g polohrubé mouky, 1 prdopeč, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce mléka, 70g vlašských nebo lískových jader, 50g hořké čokolády na vaření, tuk a mouka na formu

9. 2. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

3vejce, 150g tuku na pečení, 250g měkkého tvarohu, 300g cukru moučka, 300g polohrubé mouky, 1 prdopeč, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce mléka, 70g vlašských nebo lískových jader, 50g hořké čokolády na vaření, tuk a mouka na formu

Postup přípravy

Žloutky utřeme s cukrem a změklým tukem, pak po částech přidáváme tvaroh,mléko a dobře promícháme. Ve druhé misce ušleháme bílky s vanilkovým cukrem na tuhý sníh. Sníh pozvolna vmícháme do tvarohové hmoty a přisypáváme mouku prosátou s kypřícím práškem.
Formu vymažeme a vysypeme. naplníme ji do poloviny těstem a zysypeme nastrouhanou čokoládou. Do druhé poloviny těsta přimícháme nahrubo nasekané ořechy. Těsto nalijeme do formy a uhladíme.
Dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C 25 minut. Dopečenost zjistíme špejlí,jak všichni jistě dobře víme :o)) Po upečení můžeme posypat nasekanými ořechy a moučkovým cukrem!
Pravda! Postup docela zdlouhavý,ale výsledek stojí za to...je to mňamóóózní! :o)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)