Povidlovo-pudinkové půlměsíčky
Potřebné ingredience
Listové těsto - nejlépe předválené, 1/4 litru mléka, 1 vanilkový pudink, 2 PL cukru, povidla, rozvkvedlaný žloutek a maličkou kuchyňskou pomůcku, která nemusí být :)
Postup přípravy
Pudink uvaříme podle návodu s tím rozdílem, že namísto 1/2 litru mléka použijeme jen 1/4 litru. Pudink bude hustší a nebude vytékat z taštiček.
Většinou preferuji lis. těsto ještě nevyválené, ale u tohohle reptíku se mi velmi osvědčilo předválené těsto, přesně od firmy Belbake (zakoupeno v Lidlu). Moc dobře se s ním pracuje a chuťově taky dobré. Takže z těsta vykrajuji kolečka (kdo máte doma tohohle pomocníčka, tak druhou stranou - cenově velmi levná záležitost), dám přibližně větší čaj. lžičku pudinku a povidel.
okraje nemusíme potírat vajíčkem, sevřeme, ne moc silně, aby se těsto neroztrhlo.
klademe na pečící papír
Před vložením do trouby potřít rozkvedlaným žloutkem.
Peču na 200stupínků přibližně čtvrt hodinky.. prostě až začnou zlátnout, je hotovo :)
pocukrujem a jíme!!! Nejlepší čerstvé, teplé a s kakaem ... moje nirvána :)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé