(recept
si oblíbilo 42 návštěvníků)
PAŘÍŽSKÉ TYČINKY, OŘÍŠKOVÉ TROJLÍSTKY, SKOŘICOVÉ KARTIČKY!!!!
![PAŘÍŽSKÉ TYČINKY, OŘÍŠKOVÉ TROJLÍSTKY, SKOŘICOVÉ KARTIČKY!!!!](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/081201/12/j31776.jpg)
Potřebné ingredience
Výborné pařížské tyčinky, skvělé chutí - recept moji babičky
Oříškové trojlístky ozdobené lískovým oříškem
Voňavé skořicové kartičky zdobené madlemi
Naše nejoblíbenější cukroví, moc dobré a chutné, dělám z dvojí dávky!
Postup přípravy
PAŘÍŽSKÉ TYČINKY MOJI BABIČKY.
20 dkg mletých ořechů
10 dkg cukru
1 bílek
citronová kůra z jednoho citronu
POLEVA - 20 dkg cukru, 1 bílek, citronová štáva
zpracujeme těsto, rozdělíme na dva nebo na 3 válečky a vyválíme na vále - válíme do šířky ca 15 cm a hloubka cca 5 cm, těsto nesmí být příliš moc vyválené - moc tenké, raději tlustější a vyšší, Po té po těstě rozetřeme připravenou levu A POTOM KRÁJÍME NA TYČINKY, poté dáme do trouby!
Pozor!!! Tyčinky se nepečou , ale pouze suší, v předehřáté troubě, opravdu záleží na pečení, pak by ztvrdly a nebyly by měkoučké, jak mají být. Dobře udělané tyčinky se rozlývají na jazyku, jsou krásně měkké a vláčné. Poleva při pečení nesmí ztmavnout, musí zůstat krásně bílá Já sušila cca ve 130 C.
OŘÍŠKOVÉ TROJLÍSTKY:
15 dkg mletých lískových oříšků - já dávám i vlasšké pokud nemám lískové, nebo půl na půl
10 dkg mletého cukru
1 vejce
2 dkg strouhanky
Těsto zpracujeme v celek, udělat několik tenkých válečků, nařezat na dílky a z těch malých dílečků udělat malé kuličky, Vždy 3 kuličky přitiskneme k sobě a do prostřed vsadíme lískový oříšek.
Opět sušíme v troubě jako pařížské tyčinky!
SKOŘICOVÉ KARTIČKY:
25 dkg polohrubé mouky
9 dkg cukru
1 žloutek
16 dkg másla nebo hery
1 vanilkový cukr
citronová kůra z 1 citronu
skořice dle chuti, já dávám většinou 2 malé lžičky
spařené madle na ozdobu kartček cca 15 dkg
1 bílek na potření
Těsto vypracujeme a nejlépe necháme v ledničce odpočinout, polé vyválíme a buď rádlíčem tvoříme kartičky, nebo vykrajovátkem vykrajujeme různé tvary dle fantazie. Poklademe na plech a potřeme bílkem, na který klademe mandle na ozdobu. Po té dáme upéct. Péct v předehříté troubě cca na 170 C
20 dkg mletých ořechů
10 dkg cukru
1 bílek
citronová kůra z jednoho citronu
POLEVA - 20 dkg cukru, 1 bílek, citronová štáva
zpracujeme těsto, rozdělíme na dva nebo na 3 válečky a vyválíme na vále - válíme do šířky ca 15 cm a hloubka cca 5 cm, těsto nesmí být příliš moc vyválené - moc tenké, raději tlustější a vyšší, Po té po těstě rozetřeme připravenou levu A POTOM KRÁJÍME NA TYČINKY, poté dáme do trouby!
Pozor!!! Tyčinky se nepečou , ale pouze suší, v předehřáté troubě, opravdu záleží na pečení, pak by ztvrdly a nebyly by měkoučké, jak mají být. Dobře udělané tyčinky se rozlývají na jazyku, jsou krásně měkké a vláčné. Poleva při pečení nesmí ztmavnout, musí zůstat krásně bílá Já sušila cca ve 130 C.
OŘÍŠKOVÉ TROJLÍSTKY:
15 dkg mletých lískových oříšků - já dávám i vlasšké pokud nemám lískové, nebo půl na půl
10 dkg mletého cukru
1 vejce
2 dkg strouhanky
Těsto zpracujeme v celek, udělat několik tenkých válečků, nařezat na dílky a z těch malých dílečků udělat malé kuličky, Vždy 3 kuličky přitiskneme k sobě a do prostřed vsadíme lískový oříšek.
Opět sušíme v troubě jako pařížské tyčinky!
SKOŘICOVÉ KARTIČKY:
25 dkg polohrubé mouky
9 dkg cukru
1 žloutek
16 dkg másla nebo hery
1 vanilkový cukr
citronová kůra z 1 citronu
skořice dle chuti, já dávám většinou 2 malé lžičky
spařené madle na ozdobu kartček cca 15 dkg
1 bílek na potření
Těsto vypracujeme a nejlépe necháme v ledničce odpočinout, polé vyválíme a buď rádlíčem tvoříme kartičky, nebo vykrajovátkem vykrajujeme různé tvary dle fantazie. Poklademe na plech a potřeme bílkem, na který klademe mandle na ozdobu. Po té dáme upéct. Péct v předehříté troubě cca na 170 C
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150625/08/b88360-1435212498.jpg)
datep
(upraveno)
7. 12. 2010, 19:30
Dobrý večer Dari, to jsou přesně tyčinky naší babičky
. . Tak jsem se do nich pustila, ale nějak se mi nedařilo...těsto lepilo, nešlo zpracovat natož válet
. Musela jsem tam přidat mouku, jinak bych to vyhodila...nezapomněla jste na nějakou ingredienci
nebo to bylo rukama
?????? Teď se mi to suší, tak uvidím.....
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120508/09/b50496-1336461761.jpg)
Alinka2
(upraveno)
2. 12. 2008, 14:28
Jak dlouho prosím vás sušíte pařížské tyčinky?
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140218/18/b4267-1392743569.jpg)
Darcik
(upraveno)
2. 12. 2008, 19:10
@Alinka2
Alice, bohužel přesnou dobu nevím, dělám to podle oka, jde o to, aby se tyčinky nepekly a neztmavly, měly by zůstat krásně bílé a těsto vláčné, dávat do předehříté trouby.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080306/15/b66945-1204813533.jpg)
aweii
(upraveno)
2. 12. 2008, 10:45
Darčo chtěla bych dnes vyzkoušet ty oříškové trojlístky, ale mám jen váhu která mi ukazuje deka, mohla by si mi říct kolik třeba lžic je té strouhanky? a kolik jïch je tak z jedné dávky?Diky a pěkný den
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140218/18/b4267-1392743569.jpg)
Darcik
(upraveno)
2. 12. 2008, 19:04
@aweii
Evi, já se spletla, když jsem sem vkládala recept, již je to opraveno, jsou to 2 dkg strouhanky a kolik jich je,to jsem teda se přiznám nepočítala, záleží jak velké děláte kuličky na lístečky, ale řekba bych že jich je cca 45 kousků, já dělám vždy z dvojité, z jedné dávky je pro nás málo
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080306/15/b66945-1204813533.jpg)
aweii
(upraveno)
2. 12. 2008, 19:12
@Darcik
moc děkuji za odpověď, jsem ráda, že jsme si tu gramáž ujasnili
, určitě vyzkouším a pak napíšu jak nám chutnají, pěkný večer a pečení zdar
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/22/b4916-1191615932.jpg)
Domkenzon
(upraveno)
1. 12. 2008, 19:32
Ježíši, jak dlouho jssem tyto recepty hledala a Vy mi je tu servírujete pospulu.
![(K)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/13.gif)
![(K)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/13.gif)
![(K)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/13.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/161009/11/b116459-1476005933.jpg)
pipiš
(upraveno)
1. 12. 2008, 18:43
Dobrý večer, chci se zeptat,kdy pečete toto cukroví ,zda můžu upect už ted .díky Monika
![(X)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/41.gif)
![(andel)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/126.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140218/18/b4267-1392743569.jpg)
Darcik
(upraveno)
1. 12. 2008, 19:27
@pipiš
Mončo, pekla jsem teď o víkendu, cukroví není krémové, takže vydrží v pohodě do vánoc!
Maris55
(upraveno)
1. 12. 2008, 15:49
Tož,na toto cukroví se moc těším. Díky, díky, díky !
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
kami80
(upraveno)
1. 12. 2008, 13:56
Moc děkuju za recepty
.Už si je jdu prostudovat a určitě vyzkouším!!!!
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
Andilek.Niki
(upraveno)
1. 12. 2008, 13:38
dobrý den, přidávám se s prosbou o receptíky, všechno cukrovíčko máte krásné
a vypadá lákavě
. zejména ty pařížské tyčinky mě velmi zajímají
, Předem děkujííííííííííííííííííííííí! j.pangea@centrum.cz
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(jezisek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/121.gif)
kami80
(upraveno)
1. 12. 2008, 13:22
Dobrý den.Taky bych ráda poprosila o vložení receptů,všechny 3 vypadají dobře.
.Pokud by vám to nevadilo klidně i na meil Pavla80@seznam.cz.Předem děkuji
.Já jsem teprve začátečník,tak se mi každý dobrý a odzkoušený receptík hodí
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080306/15/b66945-1204813533.jpg)
aweii
(upraveno)
1. 12. 2008, 12:43
Mohla bych poprosit o vložení receptíku nebo zaslání na evastaja@seznam.cz předem děkuji a krásný den přeji
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180403/20/b57561-1522779749.jpg)
siginka
(upraveno)
1. 12. 2008, 12:41
Můžete vložit receptíky
vypadá to krásně
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080430/19/b17591-1209577492.jpg)
iveta.pazderova
(upraveno)
1. 12. 2008, 12:36
Dobrý den.Můžu vás poprosit o recept na pařížské tyčinky?Děkuji.iveta.zdenek@seznam.cz