(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Špekové knedlíky
Potřebné ingredience
10dkg slaniny,20dkg uzeného,4 housky,3 vejce,33dkg polohrubé mouky,1/4l studené vody,sůl.
Postup přípravy
Slaninu nakrájíme na malé kousky a rozpustíme na pánvi.Housky také nakrájíme na malé kostičky a přidáme k rozpuštěné slanině.Necháme zezlátnout a odstraníme,aby vše zchladlo.
Mezitím si připravíme do mísy: vejce,vodu,mouku,sůl a vymícháme do hladkého těsta.
Do těsta potom přidáme uzené nakrájené na drobné kostičky,slaninu s houskou a spojíme v těsto.Pokud se nám těsto nechce spojit,přidáme strouhanku.
Necháme 30 minut uležet,vytvarujeme kuličky a vaříme ve vroucí vodě 20 min.
Ihned po vyjmutí knedlíky natrhneme nebo propíchneme vidličkou,aby se nám nesrazily.
Podáváme se zelím a osmaženou cibulkou a zaručuji,že se budete olizovat!!!!!!!!
DOBROU CHUŤ
Mezitím si připravíme do mísy: vejce,vodu,mouku,sůl a vymícháme do hladkého těsta.
Do těsta potom přidáme uzené nakrájené na drobné kostičky,slaninu s houskou a spojíme v těsto.Pokud se nám těsto nechce spojit,přidáme strouhanku.
Necháme 30 minut uležet,vytvarujeme kuličky a vaříme ve vroucí vodě 20 min.
Ihned po vyjmutí knedlíky natrhneme nebo propíchneme vidličkou,aby se nám nesrazily.
Podáváme se zelím a osmaženou cibulkou a zaručuji,že se budete olizovat!!!!!!!!
DOBROU CHUŤ
osmažíme slaninu s houskou
uděláme si těstíčko
do těsta přidáme uzené a housku se slaninou
vypracujeme těsto
a vaříme
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
basetka
(upraveno)
10. 8. 2009, 19:34
Již po několikáté jsem udělala knedlíky inspirované těmi Vašimi Jsou prostě úžasné a naše rodina by se jich ujedla Tentokrát jsem neměla uzené, ale skoro 40dkg domácí anglické a byly mňam, mňam, prostě k sežrání
nahlásit