(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Bramborový salát - olejový,bez majonézy a vajíček
Potřebné ingredience
brambory,mrkev,kapie,cibule,ocet,cukr,voda,pepř,sůl,hořčice
Postup přípravy
Brambory si uvaříme ve slupce,mrkev nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody - vařit tak,aby nebyla moc měkká,tak akorát na zkus...V půl litru vody rozmícháme cukr,ocet a sůl - uděláme sladkokyselý nálev jako na okurkový salát - dle chuti.Brambory si na kolečku nakrájíme a přelijeme směsí vody,cukru a octa.Přidáme uvařenou mrkev,cibulku nakrájenou na jemno,sterilované okurky na kostky,trochu hořčice a podle chuti pepř.NAKONEC PŘELIJEME OLEJEM,používám obyčejný slunečnicový - Lukanu.Oleje tak přiměřeně,prostě to přelijte a zamíchejte.Tentokrát jsem přidala zelenou surovou kapii,ale můžete dát v podstatě cokoliv...Tento salát mám od mojí babičky a jiný už nedělám..Nejdou tam vajíčka ani majonéza,takže salát je lehký a je opravdu výborný.
salát s řízkem z Pangasius...už aby byly Vánoce..Mňam.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
26. 1. 2018, 20:22
vlkajda
(upraveno)
10. 12. 2008, 15:25
Super recept. Určitě vyzkouším na Štědrý den. 
lejča
(upraveno)
10. 12. 2008, 20:40
@vlkajda
Leni,zkuste..já už jiný nedělám a manžel už si taky zvykl,že nemá klasický s majonézou
hanys77
(upraveno)
24. 11. 2008, 13:57
vypadá to lákavě, někdy vyzkouším 
ale malej dotaz, v nadpisu je napsáno "olejový", ale dál v receptu jsem žádný olej nenašla? 
lejča
(upraveno)
24. 11. 2008, 13:59
@hanys77
Hani..já zapoměla 
hned napravím 
hned napravím 
hanys77
(upraveno)
24. 11. 2008, 14:23
@lejča
díky Leonko, hned ukládám
díky Leonko, hned ukládám
ZuzanaKl
(upraveno)
24. 11. 2008, 13:12
mně se líbí ty Vaše talířky
lejča
(upraveno)
24. 11. 2008, 14:01
@ZuzanaKl
díky,Zuzko...Ty talířky už mají pět let a pořád jsou super.Ještě mám jedny,ale tyto jsou veselejší,tak je používáme víc 
