(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
MASOVÉ KULIČKY V RAJČATOVÉ OMÁČCE
Potřebné ingredience
na kuličky:
400g mletého masa
1 vejce
strouhaný sýr
1 rohlík
1 cibule
3 stroužky česneku
vegeta, pepř, grilovací koření, mletá červená paprika
na omáčku:
2 konzervy loupaných rajčat (po 200g)
1 menší kečup ostrý
cibule
olivy
1 bobkový list
masox
sůl, pepř, bazalka
Postup přípravy
Nejprve si připravíme masové kuličky.
1. Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, nakrájenou houskou, najemno nastrouhaným sýrem. Ochutíme vegetou, pepřem, gril. kořením a mletou paprikou. Tvoříme kuličky nebo malé placičky ( ty se lépe opékají ) a opečeme na pánvi.
2. Na výpeku z placiček necháme zesklovatět cibulku a přidáme obsah obou konzer rajčat. Rajčata rozkrájíme na menší kousky a přidáme kečup, nakrájené olivy a bobkový list. Ochutíme masoxem, pepřem a bazalkou ( i sušenou ). Asi 5 minut povaříme.
3. Kuličky můžeme vrátit zpět do omáčky.
4. Já podávám s rýží.
1. Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, nakrájenou houskou, najemno nastrouhaným sýrem. Ochutíme vegetou, pepřem, gril. kořením a mletou paprikou. Tvoříme kuličky nebo malé placičky ( ty se lépe opékají ) a opečeme na pánvi.
2. Na výpeku z placiček necháme zesklovatět cibulku a přidáme obsah obou konzer rajčat. Rajčata rozkrájíme na menší kousky a přidáme kečup, nakrájené olivy a bobkový list. Ochutíme masoxem, pepřem a bazalkou ( i sušenou ). Asi 5 minut povaříme.
3. Kuličky můžeme vrátit zpět do omáčky.
4. Já podávám s rýží.
Na pánvi opečeme placičky z mletého masa.
Placičky vyndáme z pánve na talíř a dáme do tepla.
Připravíme omáčku z rajčat.
A tady je výsledek. Dobrou chuť!!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
