Dušené masíčko na kyselé skleničce
![Dušené masíčko na kyselé skleničce](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/081120/14/j30724.jpg)
Potřebné ingredience
Vepřové maso (lze použít i hovězí), sůl, pepř, masox, sojovka,cibule, slanina, olej, sušené houby a sklenička kyselé zeleniny (já použila pikantní směs (lidl-okurka a kapie šla do mé pomazánky pikant viz recepty a zbytek tady pod masíčko)),
Postup přípravy
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081120/14/k34621.jpg)
Na oleji orestujeme cibulku i slaninu - nemusíte se bát a nakrájejte větší kousky - budeme mixovat....
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081120/14/k34622.jpg)
přidáme masíčko
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081120/14/k34623.jpg)
na orestované maso z obou stran přidáme zeleninu ale bez té vody ze skleničky!
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081120/14/k34624.jpg)
houby, podlijeme vodou nebo vývarem........přidáme masox
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081120/14/k34625.jpg)
dusíme a když je masíčko měkké tak vytáhneme......
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081120/14/k34626.jpg)
Taková nám vznikne šťáva
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081120/14/k34627.jpg)
rozmixujeme ručním šlehačem - i ty houby jdou, nebojte se.... Vypadá potom jako omáčka na svíčkovou
Maso dáme zpátky do šťávy....nezahuštujeme, už rozmixováním zhoustne...Můžete dochutit pokud je kyselá opět troškou cukru, jinak dle chuti...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/081120/14/k34628.jpg)
už jsme jedli a já zapoměla vyfotit.....tak je trošku ujezeno....
Nezbývá než popřát dobrou chuť :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé