Vánoční tvarohová štola bez kynutí (nebo mazanec na Velikonoce)
Potřebné ingredience
Tenhle recept je z asi 5 let staré minikuchařky Dr. Oetker a u nás léty odzkoušený a oblíbený. Odpadá pletení vánočky a hlavně nervy z kynutí ...takže doporučuju všem, kteří se bojí kynutého těsta.
370 g hl. mouky ( já dávám půl na půl s polohrubou)
150g rozpuštěného másla nebo Hery
125g cukru krupice
1 a 1/2 prdopeče
250g tvarohu (zkrátka 1 kostka nebo vanička, pozor- ta vanička nesmí být nízkotučný, moc teče, raději polotučný) ale nejlepší je klasický měkký tvaroh v kostce
2 vejce
1 van. cukr, rozinky, mandle, oříšky, kandované ovoce
rum - nešetřete!!! lepší je ale naložit aspoň na týden rozinky do rumu, to je pak lahůdka
Postup přípravy
Peče se na 180 st v elektrice nebo na 160 v horkovzduchu, plyn 2-3 stupeň.
Horkou potřít rozpuštěným máslem s rumem a hustě zasypat moučkovým cukrem.
Zabalená v celofánu a ozdobená větvičkou je štola moc hezká pozornost na návštěvu v období svátků.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé