(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
dvou patrový dort pro tchána od kamarádky
Potřebné ingredience
18 vajec, 60dkg práškového cukru, 70dkg polohrubé mouky, krém: 4 vanilkové pudinkové prášky, 1l mléka, 1kg másla, 40dkg práškového cukru, 5lžic rumu, 5dkg ztuž. pokrmového tuku, na potření korpusů marmeláda
Postup přípravy
Korpus-žloutky utřít s cukrem do pěny, přidat sníh z bílků a po částech zlehka vmíchat mouku. Nepeču celý dort najednou, ale vše si rozdělím na 3 stejné části a peču každý plát zvlášť. Vyhnu se tím prořezávání dortu. Krém-uvaříme pudink a necháme vychladit-přikrývám igelitem-nemusím míchat a nenadělají se kousky. Do částečně vychladlé hmoty vmíchám rozpuštěný tuk a do úplně vychladlé hmoty vešlehám na kousky nakrájené máslo a úplně nakonec cukr a rum. Pak pokračuji jako obvykle-plát,marmeláda,krém,plát,pokapat ovocnou šťávou nebo rumem,krém,poslední plát natřít vespod marmeládou a položit na krém. Celý dort potřít krémém a pak už zdobit dle vlastní fantazie.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
nielsen
(upraveno)
6. 2. 2010, 11:45
Ilonáček
(upraveno)
6. 2. 2010, 21:31
@nielsen
děkujiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
trala
(upraveno)
29. 1. 2010, 14:00
Ilonáček
(upraveno)
30. 1. 2010, 14:42
@trala
děkujiiiiiiiiiiiiiii
adelaa
(upraveno)
7. 2. 2009, 8:56
Je krásný,jen se zakousnout.Nebylo by lepší ho zařadit mezi dorty?
Ilonáček
(upraveno)
7. 2. 2009, 13:59
@adelaa
Děkuji za upozornění, už jsem opravila. Nevšimla jsem si , ale jako kuře opravdu nechutnal
Dermajetics
(upraveno)
19. 11. 2008, 17:12
moc hezký dortíček, ty růžičky nádherné
Ilonáček
(upraveno)
20. 11. 2008, 10:35
@Dermajetics
Děkuji, záběr je téměř letecký a tak vypadá jak růžičková kopa, ale byl poschoďák a růžičky padaly z horního patra dolů.Kamarádčinýmu tchánovi udělal prý radost a taky prý všem chutnal. To z doslechu po oslavě. Zdravím Ilona