(recept
si oblíbilo 54 návštěvníků)
Bramborová buchta-bramborák na plechu!!
![Bramborová buchta-bramborák na plechu!!](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/070131/10/j3047.jpg)
Potřebné ingredience
1kg brambor,
30dkg pol.mouky,
2 vejce,
1/4 l mléka,
50g droždí,
10dkg sádla, 15dkg škvarků, 15dkg tučného salámu,
sůl,pepř,kmín,majoránka,8 stroužků česneku, 10dkg uzené slaniny,
1-2 lžíce sádla na plech
Postup přípravy
Zaděláme kvásek,brambory syrové nastrouháme,salám i slaninu nakrájíme na malé kostičky a vše smícháme. Necháme 3/4 hodiny kynout!!
Plech silně namažeme tuhým sádlem,vlijeme těsto a necháme ještě 10minut kynout na plechu.
Vložíme do dobře rozpálené trouby,asi na 180-200 stupňů.Po upečení nakrájíme na větší kostky ,jako sladké buchty. Výborné i studené!!
P.S. Každý rok peču na VELIKONOCE!! Můžete přidat mladou čerstvou kopřivu!!
Plech silně namažeme tuhým sádlem,vlijeme těsto a necháme ještě 10minut kynout na plechu.
Vložíme do dobře rozpálené trouby,asi na 180-200 stupňů.Po upečení nakrájíme na větší kostky ,jako sladké buchty. Výborné i studené!!
P.S. Každý rok peču na VELIKONOCE!! Můžete přidat mladou čerstvou kopřivu!!
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070131/10/k1647.jpg)
vymažeme plech sádlem
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070131/10/k1648.jpg)
zaděláme kvásek
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070131/10/k1649.jpg)
nastrouháme syrové brambory
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070131/10/k1650.jpg)
přidáme: slaninu,salám,sůl,pepř,drcený kmín,majoránku,vejce
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070131/10/k1651.jpg)
dále přidáváme: mouku a kvásek,vše pořádně smísíme a necháme 1 hodinu kynout
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070131/10/k1652.jpg)
vlijeme na plech a necháme ještě 10minut kynout a pak upečeme
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070131/10/k1653.jpg)
HOTOVO!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150926/22/b115485-1443297863.jpg)
77lenka
(upraveno)
1. 11. 2008, 10:39
Já už to zkusila
a byla to mňamka.
Doporučuji
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080916/12/b134628-1221561638.jpg)
Alena 2711
(upraveno)
23. 5. 2008, 10:39
normálně jsem dostala HLAD
to musím vyzkoušet -Blani, kam na to chodíte?
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150525/19/b132500-1432573772.jpg)
jaluda
(upraveno)
23. 5. 2008, 10:21
Vypadá to nádherně, určitě to brzo zkusím.
Jana a Daneček
a Lucinka
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(Z)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/42.gif)
![(X)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/41.gif)