Krůtí-životabudič

Name: Krůtí-životabudič
Ingredients: Na jedno krůtí stehno(nebo 2 menší) 1,5l vody,1,5 lžičky soli,pár kuliček pepře,pár kuliček nového koření,kousek čerstvého zázvoru,1 nadrobno nakrájená cibule,3 stroužky česneku,jedna menší mrkev,kousek celeru,do hotové polévky pak zavářka,petrželka

14. 11. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Na jedno krůtí stehno(nebo 2 menší) 1,5l vody,1,5 lžičky soli,pár kuliček pepře,pár kuliček nového koření,kousek čerstvého zázvoru,1 nadrobno nakrájená cibule,3 stroužky česneku,jedna menší mrkev,kousek celeru,do hotové polévky pak zavářka,petrželka

Postup přípravy

Vše dáme do papiňáku a asi jednu hodinu vaříme.Vše pak vyndáme(cibule se skoro rozpustí,takže tu tam nechávám),maso obereme od kosti a můžeme použít i na něco jiného(my jíme to maso pak s brambor.kaší),mrkev a celer rozmačkáme vidličkou a dáme do polévky,zavaříme nudle či jinou zavářku a nakonec přidáme nakrájenou petrželku.

Tato polévka mě vždy postaví na nohy,když jsem hodně unavená či na mě leze nějaká chorůbka.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)