Guláš z kapra
Potřebné ingredience
Seznam ingrediencí:
1 ks kapra
2 ks větších cibulí
2 stroužky česneku
250 ml Rama Cremefine zakysaný krém
250 ml rybího vývaru nebo vody
2 ks žloutků
špetku mleté papriky
špetku mletého pepře
špetku soli
Postup přípravy
Postup přípravy:
Kapra rozkrojíme na poloviny a velké kosti s páteří odstraníme.
Pak ho nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Zvlášť zpěníme cibuli, zasypeme paprikou, zalijeme rybím vývarem nebo vodou. Přidáme kousky kapra, 2 lžíce protlaku a dusíme asi 10 minut. Pak přidáme do Ramy Cremefine zakysaného krému zašlehané žloutky. Nádobu přemístíme do horké vodní lázně, aby guláš nevařil a necháme ho zhoustnout.
Podáváme s čerstvým pečivem, knedlíkem, těstovinami
Kapra rozkrojíme na poloviny a velké kosti s páteří odstraníme.
Pak ho nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Zvlášť zpěníme cibuli, zasypeme paprikou, zalijeme rybím vývarem nebo vodou. Přidáme kousky kapra, 2 lžíce protlaku a dusíme asi 10 minut. Pak přidáme do Ramy Cremefine zakysaného krému zašlehané žloutky. Nádobu přemístíme do horké vodní lázně, aby guláš nevařil a necháme ho zhoustnout.
Podáváme s čerstvým pečivem, knedlíkem, těstovinami
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
