Řez k výročí svatby
Potřebné ingredience
6 vajíček,120g cukru,120g polohr.mouky,1 máslo,1 kondenzované mléko tatra,ovoce dle chuti,želatina červená a bílá
Postup přípravy
Z vajíček a cukru vyšlehat pěnu,přidat mouku - upéct piškot.Kondenzované mléko se v plechovce vaří 2 hodiny na 100stupňů,poté se nechá vychladit - můžete si připravit den předem.Vyšlehat máslo a přidávat do něj převařenou tatru - vznikne karamelový krém.Na jednu vrstvu jsem pokladla broskve.Ovoce i nahoru,uprostřed červené srdíčko - které se mi nepovedlo,tak jsem to trochu zamaskovala karamelovou mřížkou.Ozdobit dle fantazie a pak mlsat...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Vojtula
(upraveno)
14. 11. 2008, 23:57
Vypadá nádherně 
...v pondělí slavíme také 
ale manžovi by asi víc kopl nějaký řez slaný, lépe řečeno salámový 
ale já bych si rozhodně dala radši tenhle 
...v pondělí slavíme také 
ale manžovi by asi víc kopl nějaký řez slaný, lépe řečeno salámový 
ale já bych si rozhodně dala radši tenhle 
jajulina
(upraveno)
14. 11. 2008, 13:53
no, tedy ten je přímo k nakousnutí!!!! 
kovbojka
(upraveno)
14. 11. 2008, 15:19
@jajulina
Děkuji,jssem nezkusila,neyl pro nás,ale pro kamarády.Já budu schopná ochutnat sladké nebo lépe řečeno vychutnat si ho,až po svátcích...hihi 
hanys77
(upraveno)
14. 11. 2008, 13:53
Nesmělý dotaz, opravdu se vaří Tatra a ne Salko? Tatra je neslazená a přesto zkaramelizuje? 
kovbojka
(upraveno)
14. 11. 2008, 15:17
@hanys77
Jak píšu...je to Kondenzované mléko(neboli Salko) tatra je vlastně značka...jinak to mléko neslazené je Grand...a taky tatra....záleží, jak si to kdo na plechovce přečte...každopádně tatra jsou všechna ta mléka - kondenzované je zahuštěné....ale to je slovíčkaření...v podstatě máme pravdu obě,teď záleží,jak si to holky přeberou...hihi....i když není možná špatný nápad vyzkoušet to i z toho neslazeného...možná by z toho něco vzniklo,ale co? 
