zelná polévka - kyselice či zelňačka

Name: zelná polévka - kyselice či zelňačka
Ingredients: 1/2 balíčku kysaného zelí, 3 brambory, 1 cibule, 2 lžičky slatké papriky, sůl, pepř, zakysaná smetana ( nebo šlehačka či bilý jogurt), 1 lžíce cukru, 2 párky či klobása, 1 lžička vegety (já dávám bez glutamanu), hladká mouka, tuk

13. 11. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

1/2 balíčku kysaného zelí, 3 brambory, 1 cibule, 2 lžičky slatké papriky, sůl, pepř, zakysaná smetana ( nebo šlehačka či bilý jogurt), 1 lžíce cukru, 2 párky či klobása, 1 lžička vegety (já dávám bez glutamanu), hladká mouka, tuk

Postup přípravy

cibulku na tuku trošku opražíme, přídáme nakrájené brambory, sladkou papriku zamícháme a přídáme zelí (šťávu nevymačkáváme), sůl, vegetu, pepř, zalijeme vodou a vaříme do měkka, do velkého hrnku si rozmícháme 3lžíce hladké mouky s vodou a vlejeme do polévky, přidáme smetanu a přisladíme (pokud dáme jogurt přisládíme více), nakrájené párky nebo klobásu a ještě 5-10minut povaříme, (uezninu buď uvaříme v polévce nebo můžeme předem osmahnou), dělala jsem ji poprvé a moc jsem se zavděčila

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Radža 29. 5. 2010, 11:38

Paní Regíno, moc velká pochvala za tuto polévku (Y)

Právě jsem jí dovařila a musím říci, že je výtečná. Všem nám moc šmakuje. Jen jsem ten párek osmahla na té cibulce a pak postupovala podle Vašeho návodu, je to vynikající recept a ostatním kuchařinkám ho DOPORUČUJI! (clamp)