Velkonocny barancek
Potřebné ingredience
4 vajcia, 30 dkg krystalovy cukor, 1 prasok dopeciva, 30 dkg polohruba muka, 1 vanilkovy cukor, 1,5 dcl olej, 1,5dcl vody samozrejme este jednu formu na barana a na povrch barana potrebujeme 2 bielka a praskovy cukor, 2 kavove zrnka na oci, maslu a zvoncek na krk a ak mame asparagus ako dekoraciu a do papulky
Postup přípravy
Vajcia si oddelime na bielka a zltka.
Zltka si pekne rozslahame s cukrom a vanilkovym cukrom aspon 5 minut.
potom pomalicky pridame vodu a polohrubu muku ktoru sme si zmiesali s praskom do peciva a pomalicky to premiesavame potom pridame olej a nakoniec si este rozslahame bielka a pridame ich k cestu a pomalicky premiesame varechou uz nie mixerom.pomalicky.
potom si pripravime formu na baranceka a poriadne ju vymastime fakt to treba robit poriadne. a vysypeme hladkou mukou formu.
nalejeme do nej do 3/4 cesto a dame piect vo vyhriatej rure na 180~ asi tak 40 minut.
potom formu uplne schladime a az tak vyklopime.
nechame poriadne vychladnut a nechame ho lezat. pripravime si zatial bielka a praskovy cukor musi to byt hustejsej hmoty aby sa to neroztekalo a aby to pekne stuhlo. poriadne ho ponatierame a za este nestuhnutia mu dame oci 2 kavove zrnka nechame do rana stuhnut.Mozme tvarovat aj vlnky ja to robim pomozou vidlicky jemne nesmieme pritlacat silno .
takto si ho pripravimea na papulke mu pekne spravime dierky z oboch stran kam strcime asparagus.Na krk mu uviazeme peknu maslicku na ktorej je zvoncek a pysk mu namalujeme bud pomozou ruza alebo cervenej lentilky ktoru si jemne namocime aby nechavala farbu.Takto pekne spravenehos i ho ulozimena tacku a prilozime velkonocne vajicka a este asparagus dookola. je rozkosny a kazdy ho u nas v rodine ma nakolko ich robim aspon 10.
Zltka si pekne rozslahame s cukrom a vanilkovym cukrom aspon 5 minut.
potom pomalicky pridame vodu a polohrubu muku ktoru sme si zmiesali s praskom do peciva a pomalicky to premiesavame potom pridame olej a nakoniec si este rozslahame bielka a pridame ich k cestu a pomalicky premiesame varechou uz nie mixerom.pomalicky.
potom si pripravime formu na baranceka a poriadne ju vymastime fakt to treba robit poriadne. a vysypeme hladkou mukou formu.
nalejeme do nej do 3/4 cesto a dame piect vo vyhriatej rure na 180~ asi tak 40 minut.
potom formu uplne schladime a az tak vyklopime.
nechame poriadne vychladnut a nechame ho lezat. pripravime si zatial bielka a praskovy cukor musi to byt hustejsej hmoty aby sa to neroztekalo a aby to pekne stuhlo. poriadne ho ponatierame a za este nestuhnutia mu dame oci 2 kavove zrnka nechame do rana stuhnut.Mozme tvarovat aj vlnky ja to robim pomozou vidlicky jemne nesmieme pritlacat silno .
takto si ho pripravimea na papulke mu pekne spravime dierky z oboch stran kam strcime asparagus.Na krk mu uviazeme peknu maslicku na ktorej je zvoncek a pysk mu namalujeme bud pomozou ruza alebo cervenej lentilky ktoru si jemne namocime aby nechavala farbu.Takto pekne spravenehos i ho ulozimena tacku a prilozime velkonocne vajicka a este asparagus dookola. je rozkosny a kazdy ho u nas v rodine ma nakolko ich robim aspon 10.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
janased
(upraveno)
29. 1. 2007, 8:27
janased
(upraveno)
29. 1. 2007, 8:26