(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Smetanová omáčka k těstovinám
Potřebné ingredience
těstoviny,máslo, krájený salám (šunka, šunkový,junior,český – záleží na chuti), 1 smetanu na šlehání, lžíci hl.mouky, kávovou lžičku vegety, smetanový sýr (2 velké obdélníky, nebo 3 trojúhelníky), bazalku, kapii(nejlépe červenou), menší rajče, pórek, stroužek česneku, sýr na strouhání.
Postup přípravy
Na nudličky nakrájený salám(množství dle chuti) osmahneme na másle. Rozšleháme smetanu s moukou, bazalkou, vegetou a sýry a přidáme k osmaženému salámu. Nakrájíme papriku asi na 3 – 4 1cm široké plátky a ty na jemné nudličky, které přidáme spolu s propasírovaným česnekem do omáčky. Mícháme do zhoustnutí směsi (pokud je omáčka příliš hustá, dolijeme mléko).
Omáčkou polijeme těstoviny a posypeme na kostičky nakrájeným rajčete, nakrájeným pórkem a najemno nastrouhaným sýrem.
Omáčkou polijeme těstoviny a posypeme na kostičky nakrájeným rajčete, nakrájeným pórkem a najemno nastrouhaným sýrem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé