(recept
si oblíbilo 42 návštěvníků)
Knedlíčky do polévky - JEMNÉ !
Potřebné ingredience
vrchovatá lžíce másla, 1 vejce, 1 rohlík, trochu mléka, strouhanka, petrželka, sůl, pepř
Postup přípravy
Máslo umícháme se žloutkem, osolíme, opepříme, přidáme natrhaný rohlík nasátý mlékem a jemně nasekanou petrželku. Vmícháme sníh z bílku a zahustíme strouhankou. Z hmoty tvarujeme knedlíčky, které cca 10 min. povaříme v hotové polévce.
Tyto knedlíčky můžeme použít do jakéhokoli vývaru - drůbeží, hovězí, vepřový ...
Já je nejčastěji používám do husté polévky zahuštěné jíškou (hladká mouka+máslo), viz můj recept např. na drůbkovou polévku. Lze ale použít i do hovězího vývaru, zahustit jíškou + tyto knedlíčky. Jsou jemné a zahuštěná polévka s knedlíčky je opravdu moc moc dobrá.
Vyzkoušejte !!!
Tyto knedlíčky můžeme použít do jakéhokoli vývaru - drůbeží, hovězí, vepřový ...
Já je nejčastěji používám do husté polévky zahuštěné jíškou (hladká mouka+máslo), viz můj recept např. na drůbkovou polévku. Lze ale použít i do hovězího vývaru, zahustit jíškou + tyto knedlíčky. Jsou jemné a zahuštěná polévka s knedlíčky je opravdu moc moc dobrá.
Vyzkoušejte !!!
Připravíme si všechny ingredience.
Zpracujeme v těsto.
Z těsta vytvarujeme knedlíčky. Pokud se nám bude hmota při tvarování kuliček lepit na ruce, navlhčíme si ruce vodou.
Hotová zahuštěná polévka s knedlíčky.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jajinka5
(upraveno)
6. 7. 2013, 21:34
Výýýýborné, mrzelo mne, že jsem je neudělala hned z dvojité dávky.
Zoe
(upraveno)
15. 3. 2009, 10:51
Super jemné knedlíčky ,polévka s knedlíčky byla výborná .Díky ,Líba.
monke
(upraveno)
9. 3. 2009, 15:22
Opravdu výborné malej si 2x přidal knedlíčky moc mu chutnaly
Larusa
(upraveno)
5. 2. 2009, 19:49
Výborné!!!! Vybrala jsem si ze všech možností tyto knedlíčky. Potřebovala jsem něco fofrem dodat do polévky. A vybrala jsem si dobře. Fajn a mňam!!!! Klára
luciee27
(upraveno)
6. 1. 2009, 21:14
moc dobré dneska jsem s nimi sklidila velký úspěch manžel i syn si pomlaskávali děkuji za receptík
čahoun
(upraveno)
7. 11. 2007, 12:29
Tyto knedlíčky jsou vynikající. Díky za recept. Malej baštil polívčičku s knedlíčkama až se mu dělaly boule za ušima.
Ayra
(upraveno)
12. 2. 2007, 20:10
Tak tyhle knedlíčky jsou moc dobré - jemné, jen se rozplývaly na jazyku . Trochu jsem se bála, že se mi v polévce rozpadnou, ale nerozpadly Děkuji za receptík, určitě už budou mít stálé místo v našem jídelníčku
jafo
(upraveno)
12. 2. 2007, 23:21
@Ayra
Tak to mám Jitko velikou radost, že jste spokojená. Já je dělám docela často, jsou opravdu jemné. Jana