(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Obrácené řízečky mojí milé babičky
Potřebné ingredience
hovězí zadní-plátky(dle osob), 1 vejce, strouhanka, hl. mouka, masox, cibule, česnek, hořtice, sůl, pepř, olej
Postup přípravy
Hovězí plátky osolíme, opepříme, naklepeme nejdříve ve strouhance(proto obrácené), je trochu binec, takže bacha, dále vložíme do rozšlehaného vejce. Na pánvi rozehřejeme olej a řízečky na něm zrudka opečeme. Dáme na talíř.
Do pekáče dáme pokrájenou cibuli a česnek, na to vložíme řízečky, potřeme hořticí a zalijeme 0,5 litrem vody, ve které jsme rozpistili kostku masoxu. Pečeme přikryté cca 1 hodinu, poté odklopíme a necháme ještě zezlátnout.
Jako příloha jsou výborné brambory nebo bramborová kaše.
Do pekáče dáme pokrájenou cibuli a česnek, na to vložíme řízečky, potřeme hořticí a zalijeme 0,5 litrem vody, ve které jsme rozpistili kostku masoxu. Pečeme přikryté cca 1 hodinu, poté odklopíme a necháme ještě zezlátnout.
Jako příloha jsou výborné brambory nebo bramborová kaše.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
