(recept
si oblíbilo 44 návštěvníků)
Strouhaný koláč od moji mamky
Potřebné ingredience
těsto: 400 g hladké mouky, 150 g moučkového cukru, 1 prášek do pečiva, 30 g kakaového prášku, 250 g hery, 1 žloutek, 4 lžíce mléka náplň: 750 g měkkého tvarohu, 3 žloutky, 250 g moučkového cukru, 5O g změklého másla nebo hery, 1 lžíce solamylu (s mírným kopečkem), 4 bílky
Postup přípravy
Na vále zpracujeme rukama těsto. Rozdělíme na poloviny a dáme na dvě hodiny do mražáku.
Všechny suroviny na náplň kromě bílků dáme do misky a důkladně promícháme. Plech vyložíme papírem na pečení. Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Vezmeme z mražáku jednu část těsta a nastrouháme ji na plech. Do tvarohu vmícháme sníh a náplň rovnoměrně natřeme na nastrouhané těsto na plechu. Vezmeme druhou část těsta a rovnoměrně nastrouháme na povrch náplně.
Vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme 30 minut.
Všechny suroviny na náplň kromě bílků dáme do misky a důkladně promícháme. Plech vyložíme papírem na pečení. Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Vezmeme z mražáku jednu část těsta a nastrouháme ji na plech. Do tvarohu vmícháme sníh a náplň rovnoměrně natřeme na nastrouhané těsto na plechu. Vezmeme druhou část těsta a rovnoměrně nastrouháme na povrch náplně.
Vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme 30 minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Andrea77777
(upraveno)
6. 10. 2016, 13:37
Kuřátková
(upraveno)
7. 10. 2016, 9:09
@Andrea77777
laskonka333
(upraveno)
26. 9. 2016, 13:33
tento koláčik robievam je vyborný
Kuřátková
(upraveno)
6. 10. 2016, 10:53
@laskonka333
Evula.U
(upraveno)
25. 9. 2016, 18:30
Krasny kolacek a musi byt i velice dobry
Kuřátková
(upraveno)
6. 10. 2016, 10:53
@Evula.U
není špatný
MartinaH
(upraveno)
2. 12. 2009, 8:42
Libuško, taky ho dělám a receptík jsem také převzala od mojí maminky, vždycky mi jako holce strašně chutnal a teď chutná mím dětem
Kuřátková
(upraveno)
4. 12. 2009, 16:07
@MartinaH
Marti, přesně tak. Je to paráda, když člověk může něco předat
RENDA 75
(upraveno)
2. 12. 2009, 8:14
vypadá dobře,
Kuřátková
(upraveno)
4. 12. 2009, 16:06
@RENDA 75
I chutná dobře
kalimera
(upraveno)
23. 3. 2009, 16:42
Vynikající . Děkuji za recept .
Kuřátková
(upraveno)
1. 4. 2009, 14:46
@kalimera
Není zač, hlavně že se povedl a chutnal. Díky. Libča
Carcooolka
(upraveno)
1. 1. 2009, 21:48
Tenhle koláč naprosto miluju, je skvělý, taky ho dělám, ale rovnou z kila tvarohu
Kuřátková
(upraveno)
16. 1. 2009, 22:20
@Carcooolka