(recept
si oblíbilo 132 návštěvníků)
Sněhové pečivo
Potřebné ingredience
110g krupicového cukru
50g moučkového cukru
2 bílky
ozdůbky na pečivo já použila barevné sypání
Postup přípravy
sněhové pečivo připravujeme z ušlehaných bílků,do kterých zašleháváme moučkový nebo jemný krupicový cukr.
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a po částech přidáváme kristalový cukr, , šleháme až do jeho úplného rozpuštění. Promícháme s práškovým cukrem. Hmotu naplníme do pytlíku. Stříkáme na pečící papír či fólii do různých tvarů. Plech umístíme do prostředku vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 70°C 90-100 minut. Pečivo dle fantazie ozdobíme.
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a po částech přidáváme kristalový cukr, , šleháme až do jeho úplného rozpuštění. Promícháme s práškovým cukrem. Hmotu naplníme do pytlíku. Stříkáme na pečící papír či fólii do různých tvarů. Plech umístíme do prostředku vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 70°C 90-100 minut. Pečivo dle fantazie ozdobíme.
Smazat recept
Chcete opravdu smazat recept?
připravíme sněhové těsto
dáme do zdobícího sáčku
připravíme si zdobení
zdobíme na plech potažený papírem když je vše nastříkáno ozdobíme sypáním
sušíme v troubě uprostřed
a je hotovo
a ještě tady já dělám z 30 bílků pro školku
a aby to nebylo jednotvárné tak jsem udělala i růžové
jinak já dělala z 30 bílků
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
hantonie
(upraveno)
26. 11. 2015, 13:58
určitě vyzkouším..... 30 bílků???? no to musí být makačka
nahlásit
žabka32
(upraveno)
27. 11. 2015, 12:22
@hantonie
Vyzkoušejte jsou vynikající,ale stačilo ze 6 bílkůůůů z 30 to bych nedala
nahlásit
alexandra
(upraveno)
26. 11. 2015, 11:55
Dobrý den, je možné dát méně cukru? Pusinky bývají hodně sladké a to mi nebudou chtít jíst.... jooo to kdyby byla slaná verze..... děkuji
nahlásit
žabka32
(upraveno)
27. 11. 2015, 12:21
@alexandra
Dobrý den p.Kateřino.Tento recept už dělám druhým rokem a je pravda,že je to dost sladké ale bála bych se tam dát něčeho méně...kamarádka to také vyzkoušela s měnší dávkou cukru a hmota byla k ničemu Asi záleží o kolik méně by to bylo pěkný den.
nahlásit
nomana
(upraveno)
26. 11. 2015, 10:43
Dík za recept,. fakt výborný
nahlásit
žabka32
(upraveno)
20. 11. 2015, 19:33
Super receptík.Už loni jsem vyzkoušela a mělo velikýýýýý úspěch a letos zas budu péct At se všem daří
nahlásit
kvítečko
(upraveno)
12. 12. 2014, 22:23
nahlásit
mirkaberkys
(upraveno)
21. 12. 2012, 12:53
Tak jsem zvědavá, jak to dopadne u nás. Právě jsem dala do trouby 2 plechy. Dělala jsem ze 4 bílků. Těsto bylo krásně tuhé, jen jsem neměla sypání, ale neva. Jinak si myslím, že pokud se někomu roztékaly, tak to bylo spíš špatně odmaštěnou mísou a metlou. http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4264490
nahlásit
jeremy
(upraveno)
10. 11. 2012, 1:14
nahlásit
romcan
(upraveno)
10. 1. 2012, 7:17
Mě se to bohužel rozteklo,nedrželo to tvar Nevím,co jsem dělala špatně, ale i tak chutnalo
nahlásit
Andreya
(upraveno)
11. 12. 2014, 16:29
@romcan
Taky se mi rozteklo. Právě mám jeden plech placek v troubě. Pokud děti schválí, zkusím druhý pokus a třeba to bude lepší.
nahlásit
iva3011
(upraveno)
16. 12. 2011, 21:21
parádní a jsou u nás rychle fuč dnes už 4 plech a ani jsem neochutnala
nahlásit
Misa 1
(upraveno)
11. 12. 2011, 21:30
Tak letos jsem se opět vrátila k vaším pusinkám a už jsou v troubě a opět vše úplně bez problému .. Bílky jsem nechala v lednici 3 hoďky a metličku dala do mrazáku a sníh je opravdu pevnější a lépe se pracovalo .. Dělám ze 4 bílků a pak další den zase ze 4 a stačí to,uf obdivuji těch 30, to by mě jeblo .. Tento recept je fakt suprovej, každej rok jsem zkoušela jiný a nikdy to nebylo ono, takže druhej rok už tenhle a nikdy žádnej jinej Díky a krásné svátky
nahlásit
KláraV
(upraveno)
14. 12. 2010, 14:38
Tak jsem zkusila a musím říct, že se to povedlo, zatím jsme neochutnali, ale průběh zpracování perfektní, mě se sice nepovedl takový pěkný tvar, trochu jsem to měla řidší, ale u mě spokojenost
nahlásit
Jarčaa
(upraveno)
20. 12. 2009, 14:00
Už se suší....Vypadají nááádherně.... Musela jsem taky vyzkoušet váš recept. Dalala jsem dva plechy a horkovzduch 70 st. Držte mi palce...
nahlásit
Jarčaa
(upraveno)
20. 12. 2009, 14:19
@Jarčaa
Přidala jsem modrou barvičku a ozdobné sypání...Skladují se asi v nějaké uzavřené dóze, nebo je to jedno??
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
20. 12. 2009, 17:27
@Jarčaa
já skladuji v uzavřené dóze
nahlásit
lase
(upraveno)
13. 12. 2009, 14:38
Včera jsem udělala ze čtyř bílků a super! Výborné, už mám uloženo
nahlásit
Pavdula
(upraveno)
12. 12. 2009, 15:35
Dobrý den, mám také dotaz. Dělám poprvé ještě jsem tenhle druh cukroví nepekla-bojím se toho. Chtěla jsem udělat zdobičkou kytičky, ale vůbec to nešlo...prostě bobek a žádný tvar. Těsto jsem měla dost řídké jak je to možné a to jsem šlehala jak blázen. Myslíte, že by to mohlo být vejci nebo spíš rukama Děkuji P
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
16. 12. 2009, 1:54
@Pavdula
není to rukama opravdu záleží jaké vejce koupíte ,některé nevím proč prostě ušlaehat nejdou,pokuste se sehnat domácí čerstvé a než začnete šlehat dejte metli na šlehání do mrazáku ,oni když jsou teplé tak taky tomu malinko uškodí příště se snad povede
nahlásit
lase
(upraveno)
11. 12. 2009, 20:45
Mám dotaz - to se nedělá ve vodní lázni? Myslím jako sníh uvařit - jako třeba do trubiček?
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
11. 12. 2009, 22:31
@lase
může ale nemusí
nahlásit
Ájaafík
(upraveno)
11. 12. 2009, 20:35
Tak jsem se dala do vyzkoušení vašeho receptu a zatím mi to kupodivu jde dala jsem péct první plech.Ale mám dotázek mužu dát péct 2plechy najednou?Po jednom je to na dlouho a bojím se co udělá ten zbytek těsta po 100min
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
11. 12. 2009, 22:30
@Ájaafík
třeba i tři plechy
nahlásit
Ájaafík
(upraveno)
12. 12. 2009, 9:11
@
Tak jsem na konec pekla 2plechy na jednou a na pečení z obou stran protože nemám horkovzduch a povedli se Dneska jdeme na další várky Zvládla jsem to i na to jakej jsem tatar a stříkala jsem obyčejným pytlíkem a šlo to Takže děkuju za dobrej recept a jdeme na to Přeji krásné,štastné a klidné a a né jenom to
nahlásit
j.schodula
(upraveno)
11. 12. 2009, 9:32
Krásné ráno Renato Děkuji za super recept ,včera jsem večer upekla a pusinky se povedly . Přeji vám Štastné a veselé Vánoce
nahlásit
misak12
(upraveno)
10. 12. 2009, 8:08
Renatko děkuji za receptík konečně se mi povedli
nahlásit
milada29
(upraveno)
14. 12. 2008, 23:20
Tak i já vyzkoušela Váš recept ,chuťově jsou moc moc dobré,ale moc se nepovedli místo toho abych je měla tak pěkně zakroucené a nafouklé jak máte vy,tak z nich mám takové placky,ale při se to sní.Jinak děkuji za rychlý a jednoduchý recept.
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
19. 10. 2009, 16:46
@milada29
pokud z toho byli placky tak to udělali bílky z vajíček ,bohužel některé bílky se nedají ušlehat a padají nevím čím to je někdo říká že musí být úplně čerstvé ale já to občas dělám i z kupovaných takže prostě některé bílky nejsou vhodné na sněhové pečivo
nahlásit
Delisa
(upraveno)
12. 12. 2008, 11:23
Dobrý den Renatko, moc děkuji za tento super recept Pusinky se mi podle něho povedly na jedničku Díky Krásné Vánoce celé Vaší krásné rodině
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
12. 12. 2008, 22:41
@Delisa
moc děkuji a Vám a vaší rodince také ty nej vánoce a nejen vánoce ale celý život aby byl u vás úžasnýýý
nahlásit