Křeníkové kapsy

25. 1. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

kuřecí prsní řízky, křen ve skleničce - Křeník!!!! , krájená debrecínka, sterilované mandarinky, sůl, pepř, koření Adžika nebo steakové - jemně drcené, v nouzi můžete použít i grilovací, ale není to ono, olej
.....příhoha : hranolky, krokety, vařený nebo pečený brambor......

Postup přípravy

řízky naklepeme, osolíme, opepříme, z jedné strany potřeme Křeníkem, položíme plátek Debrecínky, naklademe pár okapaných mandarinek , přehneme ( a já zašívám :-), ale je možno dle zkušeností spíchnout párátky
posypeme z každé strany Adžikou nebo steakovým kořením a z každé strany orestujeme
- pro kulináře lze ještě po orestování obalit v klasickém vaječném těstíčku, orestovat , výpek trochu podlít a zahustit + přidat lžičku kompotovaných divokých brusinek

(upozornit administrátory na porušení pravidel)