(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
MAKOVÝ ZÁVIN KOVANDOVI :-)
Potřebné ingredience
500g polohrubé mouky, špetka soli, 120g moučkového cukru, 2 vejce, 40g droždí, 1/4 litru mléka, 1 lžíce cukru, 200g másla nebo rostlinného tuku, maková náplň - náhodou jsem v tescu objevila báááječnou náplň už vařenou od firmy Kovandovi, je už komplet hotová a lze s ní plnit a potírad cokoliv dle libosti a právě na krabičce byl tenhle skvělý receptík, který už poněkolikáté dělám, závin je obrovský a opravdu moc a moc dobrý :-)
Postup přípravy
Z vlažného mléka, rozdrceného droždí, lžíce cukru a lžíce mouky umícháme kvásek a necháme ho zkynout. Mouku promícháme se špetkou soli, cukrem, vejci a vzešlým kváskem a nakonec vmícháme rozehřátý tuk. Vypracujeme hustší těsto, podle potřeby podsypeme moukou, vložíme ho do mísy a necháme na teple vykynout. Vykynuté těsto vyválíme na pomoučněném vále na obdélník, potřeme ho makovou náplní, svineme, položíme na pomaštěný nebo papírem vyložený plech a necháme dále kynout. Po 20 minutách závin potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě asi 50 minut.
Hotovo, zkuste, je opravdu boží :-)
Hotovo, zkuste, je opravdu boží :-)
- umotáno, potřeno vajíčkem, a šup do trouby :-)
- upečeno - je fakt obrovský :-)
- a na řezu :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Janinacel
(upraveno)
17. 7. 2012, 15:31
Také dělám podle návodu na této krabičce makové náplně a je opravdu nejlepší
Hester
(upraveno)
3. 3. 2009, 10:17
Klárko , děkuji za tenhle recept .Pekla jsem závin už dvakrát a pokaždé skvěle chutnal . Makovou náplň si dělám sama,ale jinak všechno podle Vás .Moc nám všem chutná.Zkoušela jsem závin naplnit tvarohovou i jablečnou náplní a všechny byly dobré. Děkujeme
Kutil
(upraveno)
29. 10. 2008, 17:46
Zkuste někdy závin dát péct do formy na bábovku.Je to sice jen jiný tvar,ale moje manželka ho takhle peče často.Je to prostě jen změna
KÁJA 77
(upraveno)
29. 10. 2008, 19:56
@Kutil
děkuju za tip, taky jsem to tak dělávala, ale na to mám jiný recept, obávám se, že tenhle macek by se mi do formy nevešel
IRIS128
(upraveno)
29. 10. 2008, 17:41
sakva a ja tam byla predevcirem
KÁJA 77
(upraveno)
29. 10. 2008, 19:56
@IRIS128
já taky a to nebyl , dneska ráno jsem byla úspěšnější
IRIS128
(upraveno)
29. 10. 2008, 17:40