(recept
si oblíbilo 18 návštěvníků)
Rohlíky s ořechovou nádivkou
Potřebné ingredience
Těsto: 500g polohrubé mouky, 80g cukru, 100g másla, 1/4l mléka, 2 žloutky, 1 kostka droždí, špetka soli, 1 vejce na potření rohlíčků - Nádivka: 250g mlet. oříšků, 100g cukru, 1 vanilkový cukr, rum dle chuti, asi 4 - 5 lžic strouhanky, 1/8 l mléka
Postup přípravy
Z části mléka, cukru, mouky a rozdrobeného droždí připravíme kvásek a necháme ho vzejít. V míse utřeme máslo s cukrem, přidáme žloutky, pak špetku soli, kvásek a mouku střídavě s vlahým mlékem. Já na zadělání těsta používám ruční mixér se spirálama. Necháme asi 30 - 40 min. kynout. Mezitím si připravíme nádivku. Umeleme oříšky, přidáme cukr + vanilkový, rum, mléko a chvilku povaříme a nakonec zahustíme strouhankou. Nádivku dáme vychladit. Vykynuté těsto rozválíme, nožem vyřežeme trojúhelníky, doprostřed dáme náplň, rohy ohneme na nádivku a rolujeme do tvaru rohlíků. Plech pomažeme máslem, na ně dáme rohlíky, pomažeme vajíčkem a dáme péci. Pečeme asi na 180°C 20 min. Prostě dozlatova. Dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kosticka
(upraveno)
10. 2. 2010, 12:49
Opět jsem k receptu vrátila 
jen mi nezbylo vajíčko na potření, tak jsem teplé rohlíčky potřela rozpuštěným máslem 
jen mi nezbylo vajíčko na potření, tak jsem teplé rohlíčky potřela rozpuštěným máslem 
Jitkol
(upraveno)
24. 1. 2009, 19:26
Hani,díky za recept.S těstem se úžasně pracuje a ořechová nadivka je super. 
.Všem moc chutnaly,sklidila jsem za ně pochvalu.
.Všem moc chutnaly,sklidila jsem za ně pochvalu.
Boban1
(upraveno)
26. 1. 2009, 13:11
@Jitkol
Jituš, díky za vyzkoušení receptu a jsem ráda, že vám chutnalo
Jituš, díky za vyzkoušení receptu a jsem ráda, že vám chutnalo
kosticka
(upraveno)
20. 12. 2008, 11:43
Hanko, to je super s těstem se krásně pracuje, nádivka je výborná, rohlíčky mám krásně vypačené, tak snad budou i návštěvě chutnat. Silvie
s těstem se krásně pracuje, nádivka je výborná, rohlíčky mám krásně vypačené, tak snad budou i návštěvě chutnat. Silvie
Boban1
(upraveno)
20. 12. 2008, 12:04
@kosticka
Silvi, mám velkou radost, že se Vám povedly u nás je to hodně oblíbené 
, díky za vyzkoušení receptu
Silvi, mám velkou radost, že se Vám povedly u nás je to hodně oblíbené 
, díky za vyzkoušení receptu
kalimera
(upraveno)
7. 12. 2008, 21:24
Děkuji za skvělý recept , s těstem se moc dobře pracuje a hlavně rohlíčky jsou vynikající ..
, s těstem se moc dobře pracuje a hlavně rohlíčky jsou vynikající ..
Boban1
(upraveno)
8. 12. 2008, 13:07
@kalimera
Pavlínko, tak to mě moc těší, že chutnaly, díky za vyzkoušení
Pavlínko, tak to mě moc těší, že chutnaly, díky za vyzkoušení
