Sýrové veky
Potřebné ingredience
5 měkkých smetanových sýrů á 50g, 1 cibule, 2 syrová vejce, 20 dkg krájeného měkkého salámu (šunkový, Gothaj, Junior ... jaký kdo má rád), petrželka nebo pažitka, sůl, pepř, strouhanka, veka
Postup přípravy
My je někdy máme i jako večeři.
Vyzkoušejte, určitě si pošmáknete!!!
V misce si lžící rozetřeme sýry, přidáme na drobno nakrájenou cibulku, na kostičky nakrájený salám, syrová vejce, petrželku nebo pažitku, osolíme a opepříme. Vše dobře promícháme.
Nakrájíme si veku a namažeme směsí.
Namazanou stranou ještě obalíme ve strouhance, aby se vytvořil obal.
Smažíme na oleji namazanou stranou do zlatova.
A dobrůtka je hotová. Přebytečný tuk vysajeme do ubrousku. Podáváme se zeleninou - čínské zelí, rajčata, okurka ... Já měla při focení doma zrovna jen čínské zelí, takže obloha na fotce není bohužel tak pestrá.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé