petra. ID 88325

Další recepty autora

... "dortařky" máte můj obdiv ...

20. 10. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Zručnost a pevné nervy
Korpus jsem použila maramorový od Dáši V.(onasi) a chuťově je opravdu výborný. Potahovaná hmota také od Dáši, akorát, že ta z ní dělá zázraky!!! Krém také od Dáši a též je vynikající - problém je opravdu jen v mých rukách :-)

Postup přípravy

Plánované byly dvě malé bonboniéry, během pečení jsem zvolila jednodušší (myslela jsem si, že to bude jednoušší) podobu dárku a nakonec z toho vznikla tato hrůza.
Vůbec to neberte jako inspiraci...tímto pokusem tady smekám přede všemi, které tu pečete ty nádherné dorty.
Máte můj obdiv, já už bych byla v blázinci.
Toto byl první a zcela určitě poslední pokus o potahovaný dort.
Marshmeláky máme úplně všude ;-)))

Mramorový korpus Dáša V.(onasi)
je výborný

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

MucLenka 21. 10. 2008, 18:26

Peťo, stejně vás obdivuji, jak jste to potáhla!! Já mám hmotu v ledničce a když jsem upekla korpus , tak mě opustila odvaha a vytáhla jsem šlehačky a ovoce.. Ale udivovala jsem po rozkrojení mramorováním.. Ale chystám se - a asi ještě dlouho budu.. ;-)

A dcerka právě říká, že tenhle se jí líbí a chce takový..

petra. 21. 10. 2008, 18:47

@MucLenka Jééé Leni, to je ale zase škoda, když už byla hmota hotová. To já jsem si říkala, když už je tak jdu do toho. Kuráž mě přecházela postupně a tak jsem odstupovala od svých velmi troufalých plánů až vzniklo toto. Ale chuťově byl výborný. Ten korpus je vážně mňamózní - na nás totiž zbyla ta druhá nepotažená polovina...promazaná čoko krémem :-)

Dcerce posílám (L)

a děkuji za upřímnou chválu (hello)

Rachel133 21. 10. 2008, 9:09

Petruško, žádný poslední pokus!!!!!!!!! Já jsem na tom uplně stejně jako Vy a myslím si, že moje další dorty už vypadají zase o něco lépe. Takže když budeme trénovat, tak se budeme jen a jen zdokonalovat (Y)

petra. 21. 10. 2008, 18:43

@Rachel133 Aleno, díky za povzbuzení, chvíli budu sbírat elán a poté se do nějakého pustím ... když říkáte, že bude líp (smich)

jitkaad 20. 10. 2008, 23:44

Petuš dortík je krásně čistě potažený,máte talent,tak nic nezahazovat ani do koše |:o)

těším se na další dílka,stojí to někdy nervy,ale když to tak baví (radost)

petra. 21. 10. 2008, 9:08

@jitkaad Jíťo, do koše určitě neletěl, prý byl i dobrý ... Díky za podporu, uvidíme jestli se ještě někdy o nějaký pokusím .... budou vánoce - cukroví zvládám lépe i se na to pečení těším, tak třeba po novém roce nějaký dortík, ale zatím nejsem moc přesvědčená :-|

a děkuju

Lídak 20. 10. 2008, 23:41

Petro mně to vůbe nepřipadá jako hrůza. Je pěkný a určitě i dobroučký (clamp)

petra. 21. 10. 2008, 9:05

@Lídak Lído, díky. Pěkný moc nebyl, ale dobrý prý ano a radost také udělal, takže účel splnil. Já ho nakonec převázala látkovou mašlí ;-)

aby nebyl tak prázdný. (hello)

Jiruska 20. 10. 2008, 18:17

Petro, to je super, já se do pokusů ani raději nepouštím.... takže vy zas máte můj obdiv... já jsem to raději ani nezkusila..... +o(

dorty peču, ale nepotahuju... to neumím... ale je fakt, že Dáša je za bukem a to je moje jistota.... :-)

petra. 20. 10. 2008, 19:57

@Jiruska Jo jo Jani, zrovna jsem chtěla napsat, že mít v rodině a ještě takhle za rohem Dášu a její zlaté ruce, tak bych také ani nezkoušela potahovat. ;-)

Ale díky za váš obdiv (L)

Zrušený účet 20. 10. 2008, 14:23

Peti, žádnou hrůzu jste nám tady nenabídla. Mě se to líbí, a hold chce to trénink. Uvidíte, že ten další dortík půjde líp a další zase líp. Držím palečky. (clamp)

petra. 20. 10. 2008, 14:35

@ Helen, děkuji moc a moc za podporu. Vážně raději zůstanu u vánočního cukroví ... Dorty by se na mně mohli podepsat (smich)

Zrušený účet 20. 10. 2008, 14:57

@petra. A stejně si myslím, že Vám to nedá, a do dalšího se pustíte, protože to je jak droga. Jednou - a pak už v tom pojedete s námi ;-)

petra. 20. 10. 2008, 16:27

nechme se tedy překvapit .... raději neříkám nikdy.

stambi 20. 10. 2008, 13:54

Hlavu vzhůru,každá njak začínala.Já se na bonbony chystám a modlím se,aby to nějak dopadlo.Máte to povedené (Y)

Zrušený účet 20. 10. 2008, 15:28

@stambi Věrko, já dělám z bonbonů potahovku (a taky lístečky) úplně nejraději. Používám bezva recept od Dáši (onasi) a jsem s tím naprosto spokojená. Je to krásně pružné a potah se dělá krásně hladký. Na mých dortech je tahle potahovka nejčastěji (třeba na to hnízdečku - tam je jí potažené hnízdo - hnědou, koberec pod postýlkou je bílou a postýlka, prostěradlo, polštářky i deka jsou také z bílé - tu jsem dělala z bonbonů Myšky, nevím co je to za výrobce, ale jsou čistě bílé). Já na tuhle hmotu nedám dopustit (Y)

Ta se ti určitě povede (hello)

petra. 20. 10. 2008, 14:11

@stambi Věro, jisté je, že to nějak dopadne. Zdá se to mnohem jednodušší než to ve skutečnosti je. Já nejsem moc trpělivá ... takže, víc z toho být nemohlo ;-)

Držím palce do prvních pokusů .... stojí zato to zkusit. (hello)

Zrušený účet 20. 10. 2008, 13:42

Petro, mně to nepřijde jako hrůza, spíš jako nedodělané *-)

Myslím, že dát trochu více těch krémových bobečků a perliček, tak to mohlo být hodně hezké. Nebo udělat ještě mašličku ze zbytku potahu.... *-)

nebo jen zapíchat hodně těch perliček.... Ale to potažení vypadá docela dobře... (flower)

neházejte marshmelláky do žita (hello)

petra. 20. 10. 2008, 13:51

@ Milá Lucko, moc Vám děkuji, ale věřte, že mašlička být měla ... chybějí nervy a zručnost. :-D

to nejsou krémové bobečky...to je velkou silou promáčknutá potahovací hmota skrz pytlík - to nakonec bylo jediné řešení :-D

Teď jsem se jen zamyslela co já budu dělat až ten náš svišť povyroste a bude chtít něco modelovat z plastelíny :'(

Bromovka 20. 10. 2008, 13:54

@petra. No to právě musíte do té doby natrénovat :-)

A nejlépe na dortech - hlavně, když se to dá sníst - taky si myslím, že jste měla ještě vydržet a udělat tu mašli a bylo by to super.

petra. 20. 10. 2008, 14:09

@Bromovka Martino, škoda, že jsem nevyfotila pokus o masličku .... to by jste se tu pobavily :-D

. Marti, vyřidte kamarádce, že sterilizátor lahví nám báječně slouží. (hello)

Bromovka 21. 10. 2008, 22:25

@petra. Jé to je náhoda, ani jsem si nevšimla, Petro, že jste to vy. To je dobře, ona si ho také nemohla vynachválit. Vyřídím a posíláme pusu mrňouskovi. martina a lucinka