Zapečené maso s brambory s hermelínem, nebo sýrem
![Zapečené maso s brambory s hermelínem, nebo sýrem](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/070121/09/j2822.jpg)
Potřebné ingredience
Brambory, vepřové maso (kotleta), může být i něco jiného, šlehačka, hermelín, nebo sýr nastrouhaný, slanina nebo vysočina, kmín, paprika sladká, kril.koření, sůl, pepř, cibule.
Postup přípravy
Podáváme s okurkovým salátem, nebo ledovým salátem. Je to mňamka.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070121/09/k2031.jpg)
Vymažeme si sádlem pekáč, a dáme první vrstvu brambor.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070121/09/k2032.jpg)
Připravíme si na kolečka nakrájenou cibuli, osolíme, posypeme grilovacím kořením a na to dáme cibuli.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070121/09/k2033.jpg)
Takto to vypadá, pokračujeme masem.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070121/09/k2034.jpg)
Na brambory s cibulí dáme maso, které jsme si naložili do trošky oleje, není potom takové suché a krásně se rozsýpá. Maso osolíme, opepříme, posypeme červenou paprikou, můžeme dát kmín a na to dáme buď vysočinu, nebo třeba anglickou slaninu, jak kdo chce.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070121/09/k2035.jpg)
Dáme další vrstvu brambor, které posolíme a pokmínujeme a posypeme grilovacím kořením.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070121/09/k2036.jpg)
Dáme další vrstvu brambor, osolíme, okmínujeme a dáme grilovací koření.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070121/09/k2037.jpg)
Poklademe kousky másla, když nemáme máslo potíráme vršek brambor sádle, aby byly pěkně opečený a křupavý.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070121/09/k2038.jpg)
Nakonec zalejeme šlehačkou. A dáme péct a přikrejeme
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070121/09/k2039.jpg)
Když je masíčko měkké, brambory červené, zasypeme sýrem.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070121/09/k2040.jpg)
Když je maso měkké a brambory opečené, zasypeme sýrem. Buď strouhaným nebo dáme na plátky nakrájený hermelín.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070121/09/k2041.jpg)
Zasypené dáme ještě do trouby dopéct, než se sýr rozteče.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070121/09/k2042.jpg)
Tak a máme hotovo. Můžeme podávat s okurkovým salátem, nebo já jsem udělala dneska ledový salát, na způsob mého táty. Je výborný.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/22/b67278-1191616746.jpg)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/18/b25681-1191600016.jpg)
![(PL)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/200531/10/b21120-1590914141.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120422/10/b17206-1335084753.jpg)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120422/10/b17206-1335084753.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080531/14/b14170-1212236664.jpg)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120422/10/b17206-1335084753.jpg)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120422/10/b17206-1335084753.jpg)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)